免疫力自，请打开体检报告

面对突如其来的新冠，除了自我隔离、外出戴口罩不揉眼睛，保持与他人1-2米距离，回家换衣服洗手洗脸漱口，剩下的事儿，是“尽人事，听天命”吗？当然不是，我们今天就来说说，剩下的这件提高免疫力的事儿。

一提到免疫力，大家都觉得不见摸不着的。前几天又听说，新冠是病毒引发患者体内自身免疫系统攻肺，就更懵圈了。知道病毒追杀人族千年，就是不清楚人族如何抵抗。

不难不难，现在就请大家翻出最近的一次体检报告（或者血常规结果）。只要白细胞指标，就能知道自己、自己父亲母亲，自己亲人们的免疫力战斗值了。

来，各位，白细胞，认识一下。它是人体的卫士，专门负责与侵入体内的外来敌人战斗。白细胞是个战队，里面有不同的兵种，主要包括粒细胞，单核巨噬细胞和淋巴细胞。粒细胞又分为三种，分别是嗜中性粒细胞、嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞，其中以嗜中性粒细胞最重要。白细胞士兵们战斗力强大与否，就代表着这个人的自身免疫力的强弱。

别紧张，虽然前面介绍了那么多，但是自免疫力，这里介绍方法，敲-简单，就一下白细胞计数就好。简而言之，就是这支战队的规模。正常人血液中的白细胞数量为4～10×10 g/l，请大家对比自己的血常规第一项 WBC 白细胞的结果。

在正常范围内的，请关注自己是更接近4呢，还是更接近10。当然，不是发烧、炎症期，在健康的情况下，这个指标越高越好，表示身体里卫士很多，敌人来了，我们可以把它淹没在人民的海洋里。

如果是接近4的，需要警惕了。要关注是否是逐步下降，还是自身一直是低值。如果像下面这位小姐姐的指标，连续三年，白细胞计数逐年下降，这必然是她身体免疫力越来越差的铁证了。

为了提高免疫力，上面这位小姐姐总结了一句大家耳熟能详的话，那就是“管住嘴，迈开腿”。管住嘴，是说要管理好营养的摄入，鸡蛋白（每天1-2个鸡蛋蛋白）、肉（牛羊猪鸡鸭鱼均可，每日手掌掌心大小厚度的量即可）、牛奶（或酸奶250g左右），只要不过敏，这三样每天必须吃；再有就是迈开腿，不管是慢步走还是快步走，只要迈开就是好的开始。另外，这六字真言除了可以帮助提高免疫力，还能解决以下疫情防控期的此类焦虑（见下图）。

最后，爱大家的小胶哥必须告诉大家，潜伏在人间这么久，可能你们都不知道我的真实身份“其实我是上天派来帮助人族提高免疫力的小胶。”

在家隔离的日子里，我想给你、给你爱的家人，更多的保护

（以下菜品，阿胶块敲碎即可，无需打粉）

阿胶乌骨鸡汤

【配方】净乌骨鸡1只（约500g），东阿阿胶15g，橘皮5g，精盐、味精各适量。

【制作】将净乌骨鸡放入砂锅，加清水适量，大火煮沸，改小火煨炖1.5小时，放入橘皮及打碎的东阿阿胶，待阿胶完全溶化后调入精盐、味精即成。

【用法】当菜佐餐，随意食用。

【功效】养血调经，润肤美容。

阿胶蒸鲤鱼

【配方】阿胶10克，鲤鱼150克，料酒10克，盐5克，香菇30克，味精3克，鸡肉50克，鸡油20克，姜、葱、五香粉适量。

【制作】① 将东阿阿胶敲碎（最好达到黄豆大小的颗粒），鲤鱼切3厘米长的薄片；姜切片，葱切花；香菇洗净，切薄片；鸡肉切薄片。②将鲤鱼放入蒸锅内，加入东阿阿胶、盐、味精、姜、葱、料酒、五香粉、香菇，加入鸡肉，同时加入上汤适量。③将蒸锅置蒸笼内，或火蒸25分钟即成。

【用法】佐餐食用。

【功效】补血止血，滋阴润肺。尤适用于贫血、崩漏、产后血虚、心悸、燥咳，咯血等症。

阿胶山药粥

【配方】东阿阿胶10 克，铁棍山药50 克，大米30 克，白糖或精盐适量（任用一种）。

【制作】东阿阿胶捣碎，山药去皮切丁，同大米放锅中加水500 克煮至熟，按自己的口味加白糖或精盐调味。

【用法】温服，可常年服用。

【功效】滋阴养血、补脾，养肝益肾。

阿胶雪梨羹

【配方】东阿阿胶6克，梨一个，冰糖、银耳、枣适量。

【制作】将东阿阿胶，梨切块，加冰糖，银耳，煎煮20分钟，可长期服用。

【用法】早、晚分两次服用。

【功效】养阴润肺，宁喘止嗽，适于痰多，干咳等。抽烟者坚持服用，神清气爽。