天秤座童虎
🧧1.消费按节奏启动大众年节送礼备货已经启动，形势不弱于去年；企业年会不少选择停办或者延后至春节后，但企业间商务送礼正常开展；宴席开展尚不频繁，消费者有所观望和等待，预计疫情影响完全结束后迎来繁荣，目前多数宴席酒店2023年五一、十一相近的“吉日”已被预定完毕。当前阶段全国名酒茅五剑，以及在主力市场具备优势的地产酒动销较多；年后预计在大小聚会回补及宴席场景上的优势品牌会动销更明显。2.各品牌的终端备货差异则与其真实需求预期、渠道合作深度与管理能力、收款节奏有关系。就安徽市场而言，终端店今年在“烟”的备货上短期需占用较大资金，剩余资金基本用来打古井、迎驾、口子窖的预收款，以及随时备货茅五剑，有些小品牌就是赊销形式。目前看，古井在全省范围内优势明显，多数市场商家回款比例达40%~50%，商家出库同比去年或持平或小幅增长（毕竟今年比去年启动晚）。迎驾贡酒在合肥市场表现突出，部分区域商家回款达50%，同比去年增长也超50%，产品结构上洞9与洞6比例近55，而省内其他区域收款进度则相对靠后一些。3.未来十天，各品牌的收款发货节奏会逐步加快，有些节奏偏慢的品牌或者区域预计会按照任务要求赶上，建议继续关注徽酒、苏酒、老白干酒等地产优势品牌。以及全国范围内动销稳健的高端酒茅台、五粮液。
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【德邦食饮熊鹏团队】合肥一线终端观察及思考20220106
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1.消费按节奏启动大众年节送礼备货已经启动，形势不弱于去年；企业年会不少选择停办或者延后至春节后，但企业间商务送礼正常开展；宴席开展尚不频繁，消费者有所观望和等待，预计疫情影响完全结束后迎来繁荣，目前多数宴席酒店2023年五一、十一相近的“吉日”已被预定完毕。当前阶段全国名酒茅五剑，以及在主力市场具备优势的地产酒动销较多；年后预计在大小聚会回补及宴席场景上的优势品牌会动销更明显。
2.各品牌的终端备货差异则与其真实需求预期、渠道合作深度与管理能力、收款节奏有关系。就安徽市场而言，终端店今年在“烟”的备货上短期需占用较大资金，剩余资金基本用来打古井、迎驾、口子窖的预收款，以及随时备货茅五剑，有些小品牌就是赊销形式。目前看，古井在全省范围内优势明显，多数市场商家回款比例达40%~50%，商家出库同比去年或持平或小幅增长（毕竟今年比去年启动晚）。迎驾贡酒在合肥市场表现突出，部分区域商家回款达50%，同比去年增长也超50%，产品结构上洞9与洞6比例近55，而省内其他区域收款进度则相对靠后一些。
3.未来十天，各品牌的收款发货节奏会逐步加快，有些节奏偏慢的品牌或者区域预计会按照任务要求赶上，建议继续关注徽酒、苏酒、老白干酒等地产优势品牌。以及全国范围内动销稳健的高端酒茅台、五粮液。
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