完犊子公司——绝味食品

完犊子的公司，没落的行业就像以前经营的网吧行业一样，终于被市场淘汰，最后的入场的经营者最终无人接盘，自吞苦果。所以说投资跟经商一样，不会让所有人都成为赢家，每个行业都会是二八法则。

作为卤味行业的一哥，绝味食品2022年的业绩让人大跌眼镜，预计净利润2.2亿-2.6亿元，同比下降73.49%-77.57%。扣非净利润预计2.5亿-2.9亿，同比下降60%-65%。

事实上，卤味三巨头在2022年可谓是接连跌落神坛。周黑鸭预计年净利润同比下滑超94%，营收下降20%左右；煌上煌预计全年扣非净利润仅200万元至1200万，同比下降了89.78%至98.3%。对此，卤味三巨头的都把原因指向疫情反复导致的门店无法正常营业，以及原材料成本居高不下。当然，以上原因肯定是卤味行业增速接连下滑的原因，但是深想一层，卤味行业本身的门槛并不高，不存在什么很深的护城河或许才是资产出逃的原因。

一方面是融资动作不断，另一方面，绝味食品的负债也在不断攀升。财报数据显示，截至2022年三季度，绝味食品短期借款增至6.15亿元，加上一年内到期的非流动负债，有息短债达到7.35亿元，而账面货币资金为10.51亿元，面临一定的偿债压力。

只要是自家公司的大股东不断减持，不用说指定是看不上自己家公司未来的前景。看好为何减持，留在手里不更增值吗？

2020年8月，绝味食品发布公告称，公司控股股东上海聚成企业发展合伙企业（下称“上海聚成”）及其一致行动人上海慧功、上海成广和上海福博计划以集中竞价、大宗交易方式减持不超过公司总股本6%的股份。2021年1月，绝味食品发布公告称，上述减持计划已经完成，上海聚成及其一致行动人合计减持25.59亿元。

根据官方资料，绝味食品实际控制人为戴文军，也是绝味食品的董事长兼总经理。上海聚成、上海慧功、上海成广和上海福博的执行事务合伙人均为戴文军。2020年年报显示，戴文军分别持有上海聚成、上海慧功、上海成广和上海福博57.12%、73.26%、26.60%和22.34%的股份。

2021年6月，绝味食品再发公告称，上海聚成及其一致行动人上海慧功、上海成广和上海福博计划减持公司股份，合计减持不超过公司股份总数的2.96%。一个月后，绝味食品披露减持结果，上海聚成及其一致行动人累计减持公司总股本的2.66%，总金额11.9亿元。

2021年7月减持前，上海聚成及其一致行动人合计持有绝味食品49.79%股份。以此粗略计算，戴文军持有绝味食品27.92%股份，通过此次减持套现3.32亿元。

按照持股比例粗略计算，两次减持后，戴文军共套现11.14亿元。

上市5年来，绝味食品从16.09元/股的发行价一路上涨，几度受到资本市场的追捧，其市值从上市之初的70亿元飙升至最高的670亿元，戴文军的个人财富也水涨船高，超过180亿元。不过，随着绝味食品的股价进入下行通道，今年以来，其累计跌幅达到23%，相比历史最高点，市值蒸发约370亿元。

“就差钱”的公司在股市里不是地主老财黄世仁，而是生活不如意的杨白劳。

绝味食品拟赴港上市的动机，或与其业绩不佳、资金压力较大等因素有关。绝味食品拟赴港上市，一方面能够获得香港多元的融资渠道，缓解资金压力。另外一方面，港股上市流程相对较为便捷，可以节省大量的时间成本。公开数据显示，绝味食品最近三年即2019年、2020年、2021年度的流动比率、速动比率不断下滑，其中2021年度的速动比率仅有0.97。