生鲜乳中国农垦乳业联盟团体标准发布；东航集团与宁波签订战略合作协议丨生鲜简报

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2019年11月26日

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东航集团与宁波签订战略合作协议

近日，东航集团与浙江省宁波市签订战略合作框架协议，全面升级双方战略合作关系，共同推动宁波航空事业发展，打造海上丝绸之路经济带对外开放的国际门户。

根据协议，东航集团将与宁波开展深入合作，依托东航的航空产业优势，支持栎社机场建设，拓展宁波航线网络，深化在航空物流、航空食品、航空培训、航空金融、临空地产等各领域的合作，推动宁波临空产业发展。

来源：国资委网站

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生鲜乳中国农垦乳业联盟团体标准发布

《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》近日正式发布，从乳蛋白和乳脂肪含量、菌落总数和体细胞数、贮存和运输等方面制定了生鲜乳的团体标准，将有利于进一步提高农垦奶牛养殖水平，提升优质生鲜乳生产能力。

理化指标中，乳蛋白为3.0g/100g，乳脂肪为3.4g/100g。基于国内规模化牧场近年来快速发展，尤其是农垦乳业在奶牛品种、饲料组成、饲养管理水平方面优势，将乳蛋白、乳脂肪含量分别比2010年颁布的国家生乳标准提高了0.2g/100g、0.3g/100g。

微生物及体细胞数限量中，菌落总数降至每毫升10万CFU，体细胞数降至每毫升30万个。国家生乳标准中，菌落总数定为每毫升200万CFU以下，体细胞数无规定限值。此次发布的标准将这两项指标要求大大提高，处于世界领先地位。

贮存和运输条款中，增加“到厂温度不超过6摄氏度”。生鲜乳的冷链运输至关重要，只有全程温度可控，才能保证质量和品质可控。

来源：新浪财经

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四川猪肉价格出现回落

11月25日，四川省非洲猪瘟防控应急指挥部办公室举行四川生猪生产情况新闻通气会。据悉，目前四川生猪生产整体呈现止跌趋稳态势——当前，四川全省生猪出栏保持稳定，10月份能繁母猪数量、猪饲料产量较9月份分别增长1.7%、1.2%。

四川省农业农村厅相关负责人介绍，前三季度全省出栏生猪3582万头，同比下降18%，存栏2930万头，同比下降33%，其中能繁母猪存栏265.8万头，同比下降32%。

来源：新浪财经

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