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新乳业策略会核心要点

  • 作者:牛史部
  • 2022-06-04 23:26:28
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公司整体情况公司确定了以2020年为基数,未来三年倍增的目标和未来五年力争进入全球乳业领先行列的战略规划,以低温鲜奶为核心品类将已坚持十年的“鲜战略”升级成为“鲜立方战略”;推进围绕用户,特别是下游营销的数字化转型;公司从保持毛利率相对稳定、控制销售费用率、控制管理费用率、推动“鲜战略”持续落地、不断投入新品、推动高端品类成长等方面提升净利率;后续在收入要求较高的情况下净利率不一定持续增长,保持两位数就表现不错,激励更多针对规模增长的要求;乳制品作为受到国家政策支持的行业,长期看是疫情利好的,对未来提升乳制品需求有心。

朝日唯品朝日唯品去年收入接近3个亿,13%-14%的净利率,最近三年复合增长率30%-40%;To B和To C端各占一半,疫情后从To B的高端咖啡门店转为To C的大众化团购,为后续进行高端渠道建设和下沉工作积累了经验,B 端和 C 端的利润率差异不大,均在50%;工厂端保留了日本核心团队,营销端调入年轻化团队管理,利用虚拟股权机制提升积极性;通过疫情看出团队执行力、反应速度和战斗力较强,更多消费者认识到唯品品牌;未来依然是走高端的鲜奶、高端的酸奶路线,计划全国化发展。

夏进20年并购夏进,去年单体收入 18% 利润、超过 20% 的增长;常温低温占比各50%,低温鲜奶20%;推出五年倍增计划,每年复合增长在15%左右;主抓瓶装奶等特色产品,目前主要市场在宁夏,后续推进甘肃、陕西、河南等重点区域发展,导入新乳业低温品类和鲜奶品类,期待低温高于常温的增长;后续计划保持相对稳定的净利率,实现快速增长。

子品牌全国化的重点产品24小时鲜奶、奥特兰、活润酸奶、初心酸奶等每年都在增长,未来也将重点推动;持续进行新品类拓展,酸奶的成长来源于创新;双喜、双峰、南山等规划实现20%的快速增长;对10亿以上规模的大公司要求双位数增长,5亿左右中型公司近20%,小型公司20%-30%。


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