龙头2连板，健康饮料产业正在崛起

近日，代糖板块表现不错，龙头金禾实业9月6日股价出现拉升，9月7日和8日连续涨停，3个交易日股价累计涨幅达到29.10%。

并且昨日盘后龙虎榜数据显示，机构近三个交易日累计买入2.97亿，净买入1.1亿。

为何上涨？金禾实业昨晚发布公告称，公司股价近期异动拉升与公司甜味剂产品提价有关，据百川盈孚数据显示，8月以来安赛蜜、三氯蔗糖等甜味剂产品持续价格跳涨。

                   （三氯蔗糖走势）

另外，金禾实业还拥有4万吨/年产能的氯化亚砜，其为锂电池添加剂LiFSI生产的核心原材料之一，锂电池近段时间火爆，也是公司拉升的一大催化因素。

此外，拥有拥有代糖业务的醋化股份、保龄宝等走势亦较为强劲。

甜味剂价格持续上涨

甜味剂是指能够赋予食品甜味的食品添加剂，它与糖口感类似，相较于蔗糖，人工合成甜味剂更加健康、成本更低。

目前合成甜味剂统治着我国减糖代糖产品的半壁江山，而人工合成甜味剂也存在着产品的迭代，根据产品被发现的时间不同，现在已经有六代人工合成甜味剂。

2021年8月，在短期原料价格高位坚挺，成本支撑强劲，加之市场需求旺盛等多重因素的共同作用下，甜味剂价格普遍迎来大幅上涨。

根据百川数据，目前三氯蔗糖市场报价已经达到28万/吨，超过此前预期，经过本轮上涨，三氯蔗糖8月累计涨价5.7万元/吨，累计涨幅高达27.8%。安赛蜜8月累计涨价1.5万元/吨，累计涨幅达25%。

川财证券指出，三氯蔗糖、安赛蜜等都属于非营养性甜味剂，以无热量、不参与人体代谢的优点正成为消费者青睐的选择。

我国无糖饮料市场正迎来快速发展期

数据显示，长期的不良饮食习惯正导致我国糖尿病患病人数持续上升，2013-2019年我国糖尿病患病人数从0.98亿人上升至1.16亿人，患病率超10%。

川财证券研报指出，正因为如此，目前大家对健康愈发重视，正推动着消费者购买无糖饮料的意愿持续上升，无糖饮料行业正迎来快速增长期。

中国产业息院数据显示，2014-2020年期间我国无糖饮料行业市场规模从16.6亿元上升至117.8亿元，年复合增速高达38.62%。

元气森林横空出世引爆无糖市场，其实也是一大最好例证。

2018年，元气森林迅速以“零糖、零脂、零卡”的特点占领得市场，自此我国无糖茶饮料进入爆发期，2019年我国无糖茶饮料零售额41亿，过去五年复合增速为32.6%，远远高于含糖茶饮料增速。

在此“零糖”火爆趋势下，不少知名品牌也纷纷推出类似新品，如可口可乐的AHHA、TopoChico硬苏打气泡酒（低糖），百事可乐的bubly微笑趣泡，统一和康师傅都推出的无糖冰红茶，农夫山泉的东方树叶青柑普洱等。

带动上游代糖产业崛起

无糖饮料市场规模快速扩张下，上游代糖行业正迎来发展新机遇。

数据显示，中国赤藓糖醇年产量从2015年的1.80万吨增长到2020年的6.28万吨，年复合增速达23.15%，赤藓糖醇产值占中国甜味剂市场总产值的份额从2015年的4.0%增长到2019年的6.4%。

川财证券认为，随着我国无糖饮料行业的快速增长，赤藓糖醇行业预计在长期保持良好增速，而甜叶菊、木糖醇等其他天然代糖产业或也迎来发展新机遇。

据主题库资料显示，相关公司主要包括

玻尿酸饮料也在逐步火热

9月1日，线下高端现制酸奶品牌Blueglass推出燃巧酸奶系列，采用100%黑巧克力，不含蔗糖，并添加胶原蛋白肽与玻尿酸成分，兼具0糖、加速新陈代谢、抗氧化等特点。

除Blueglass外，近期多家企业也纷纷推出添加各类具有美容功效成分的饮料，如光明联合推出美的牛乳系列，三款产品分别添加原花青素、玻尿酸、胶原蛋白肽；果子熟了推出含有烟酰胺的维生素饮料。

川财证券认为，颜值经济催化下，Z世代年轻女性对口服美容类产品的购买意愿不断提升，推动2015年以来我国口服美容行业持续增长，头豹研究院数据显示，2016-2020年期间，我国口服美容行业市场规模从169.7亿元上升至219.9亿元，年复合增速达6.69%，预计到2025年我国口服美容行业有望达255.7亿元。

其同时指出，传统的口服美容产品以胶囊、口服液、冲剂、片剂为主，味道单一，食用便捷性较低。多样化的口服美容类饮料，相较于传统产品，能够同时兼顾饮用口感和消费者对美白、抗老、补水等功能的要求，另一方面也强化了产品的即时性消费属性，随着我国口服美容消费群体对饮料类产品接受度不断提升，口服美容类饮料行业或实现较快增长，成为我国饮料行业未来重要增长领域。

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