湖北咸安“新农人”追梦沃野

本报记者 魏昊星

胡剑芳 李婷婷 彭小津

近年来，湖北省咸宁市咸安区涌现出一批见识广、头脑活、技术精的“新农人”，成为乡村振兴的主力军，他们给农村带来了新思维、新理念、新技术，让“希望的田野”未来可期。

小香菇“瞄准”大市场

在大幕乡桃花尖村的咸宁市幕景食用菌种植场内，一袋袋菌棒整齐排列，一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞、长势良好，工人正熟练地对香菇进行采摘、分选、装箱、搬运。

“90后”小伙儿吴曦正忙着把香菇运送上车，准备送往温泉中心市场、亿丰市场等大型农批市场和商超。“香菇市场很好，不愁卖，基本上是供不应求。”吴曦对中国经济时报记者说。

前几年，吴曦还是个香菇种植的门外汉。本科设计专业毕业后，他辗转多家企业工作，最终决定回家乡咸安创业。他看中了大幕乡的自然环境，于是流转了12亩土地，开始种植香菇。

然而天有不测风云。正当首批香菇迎来采摘之际，种植基地遭遇大雪，24个大棚被全部压塌，损失近100万元。好在咸安区农业农村局和大幕乡政府及时帮助，让他获得农业生产救灾资金和银行贴息贷款等惠农政策支持，基地得以重建。

如今，香菇产销两旺，吴曦告诉记者“10万支菌棒每天的产量约3000斤，还可以带动20多名村民就业。”但吴曦的想法不仅限于“回本”，他想把香菇产业做成附加值更大的预制菜和小零食，让小香菇走出村子，走向全国大市场。

“圆桶”养鱼走出致富路

传统水产养殖离不开鱼塘，而在咸安区官埠桥镇紫潭村，“圆桶”养鱼的新技术不仅养活了鱼，还走出了致富的新路子。

紫潭村7组的养殖场内整齐排列着10个直径6米、深1.5米的巨型“圆桶”，马口鱼、鲈鱼、鳜鱼等品种被养殖在不同的“桶”里。提起这批“圆桶”，胡栩向记者打开了话匣子。2010年从水产院校毕业后，他一直在水产行业摸爬滚打，传统水产养殖效益低，他果断前往广东和四川学习工厂化循环水养殖技术。

有了行业经验和新型技术，胡栩决心回乡创业。最终在紫潭村建设了这批抗风险能力更强、水体更稳定的“圆桶”，并通过智能化温控系统、水净化系统、进排水系统、供氧系统及生化手段，创造出了适宜鱼类生活的环境。“圆桶”节约了土地、水源和资金成本，养殖出来的成鱼，肉质也更细嫩鲜美。

“大圆桶”的第一批成鱼推出市场，每桶利润有1万余元。胡栩还发现“马口鱼”在江浙一带备受食客青睐，于是开始培育鱼苗，如今马口鱼顺利出桶，他用“圆桶”养的鱼也从咸安“游”进了江浙市场。

有了致富新门路，胡栩计划进一步扩大养殖规模，逐步完善“高密度陆基圆池内循环流水养鱼技术”，并把养殖经验推广给周边村民，努力实现共同富裕。

“科技+农业”带起新风尚

梁能银是向阳湖镇宝塔村人，他从小就在田地里摸爬滚打，对农业有着割不断的情结，大学毕业后，他毫不犹豫返回家乡，选择了农业作为创业方向。

2017年，梁能银自费购入两台植保无人机，却一度被农户们认为“烧钱且无用”。后来，通过实操展示，无人机的工作效率使得“刻板印象”得以扭转，附近的种植大户都纷纷向他租借无人机，梁能银也通过自学成为农业植保的专业飞手。

体验到无人机带来的生产方式变革，梁能银仿佛打开了新世界的大门。他继续购入无人机，并为农机安装上北斗设备，同时运用大数据、云计算等技术手段，为农业生产赋能，“科技+农业”使生产效率得以提高。

梁能银的合作社粮食年产量已达到1080吨。他还将数字技术应用到奶牛场全域国土综合整治项目、向阳湖镇高标准农田建设项目。“农村空间广阔大有可为，希望更多‘新鲜血液’注入乡村，我有能力、有技术、有干劲，努力带领乡亲们致富增收。”梁能银如此说。