【餐饮】“墨比优创”获亿元级别A轮融资，借力数字化管控，孵化小餐饮连锁品牌

（快消品讯）近日，小餐饮加盟连锁孵化企业——四川墨比品牌优创科技有限公司完成了亿元级别A轮融资，本轮由天味食品领投，梅花创投、嘉兴品创参投。

《快消品》了解到，墨比优创2019年成立于成都，致力于孵化小餐饮连锁加盟品牌，创始人为何流，董事包括沈沙、舒梨恒、冯适、杨飚 ，公司拥有马路边边串串香、老街称盘麻辣烫、嘟爷火锅杯等品牌。

图片来源马路边边官网

马路边边作为公司旗下第一个餐饮品牌，首店开业于2016年，现今在全球共拥有1300家门店。另一个品牌——老街称盘从2021年6月起放开加盟，一年内已开出超1000家门店。何流表示近年来，小餐饮越来越受餐饮创业者和消费者的青睐，主要是因为其入行门槛低、投入少、操作模式简单且投资回报周期短。公司基于门店营运、供应链服务、多样性招商、数字化管控、全平台营销五大版块构建起企业的竞争壁垒，由于创始团队多半是互联网出身，因此在数字化层面独具优势。

墨比优创创始人 何流先生

未来公司主要从三个方向发力第一，借助投资方的优势，优化供应链体系，提高产品品质；第二，以“十城千店”升级原有加盟模式，在以北上深为代表的十个重点城市寻找本地合作伙伴，打造区域性的分中心，从而提高市场反应速度；第三，坚持多品牌战略，通过品类扩充尽可能满足不同消费者的餐饮需求。

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