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  • 作者：王中王王
  • 2024-04-14 07:23:09
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千禾低端产品用脱脂豆，中高端产品用豆。海天偷工靠勾兑的酱油，它就四五十天的存货周转天数，比做牛奶赶新鲜的伊利还快，有时间发酵吗？难怪其最好的白糖都离不开加白糖勾兑，作为行业老大却没一款千禾那种不加任何勾兑物全靠发酵的酱油。千禾使用脱脂大豆，海天、厨邦都用黄豆，豆粕全氮比黄豆高40-50%，成本肯定低了，不过用喂猪的东西做酱油，慢慢会被淘汰的

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