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民以食为天。生活节奏日益加速的当下,外出就餐、外卖点餐成为日常,“舌尖上的安全”更是社会关注的焦点。近日,中国电古交市分公司联合古交市市场监督管理局,通过中国电“明厨亮灶”平台,深度融合“互联网+监管”的技术手段,将天翼视联摄像头运用在后厨。
据了解,此次中国电古交市分公司与古交市市场监督管理局合作,将在古交市打造一套“互联网+明厨亮灶”一体化监管平台,100%覆盖校园食堂、企业及公司食堂以及整个市区餐饮行业。目前已联合古交市教育科技局对现有61所高中、初中、小学及幼儿园及预制菜企业增设视频、并开通天翼云播、AI功能。通过平台上线解决了市场监管部门监管难的问题,同时也保障千万消费者“舌尖上的安全”。
中国电古交分公司将依托息化优势,关注民生,通过“视联网+AI”的手段,将后厨这个“隐秘的角落”变身为“明厨亮灶”。(王小健)
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答:2023-08-30详情>>
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中国电古交分公司运用“视联网+AI”手段 保障“舌尖上的安全”
民以食为天。生活节奏日益加速的当下,外出就餐、外卖点餐成为日常,“舌尖上的安全”更是社会关注的焦点。近日,中国电古交市分公司联合古交市市场监督管理局,通过中国电“明厨亮灶”平台,深度融合“互联网+监管”的技术手段,将天翼视联摄像头运用在后厨。
据了解,此次中国电古交市分公司与古交市市场监督管理局合作,将在古交市打造一套“互联网+明厨亮灶”一体化监管平台,100%覆盖校园食堂、企业及公司食堂以及整个市区餐饮行业。目前已联合古交市教育科技局对现有61所高中、初中、小学及幼儿园及预制菜企业增设视频、并开通天翼云播、AI功能。通过平台上线解决了市场监管部门监管难的问题,同时也保障千万消费者“舌尖上的安全”。
中国电古交分公司将依托息化优势,关注民生,通过“视联网+AI”的手段,将后厨这个“隐秘的角落”变身为“明厨亮灶”。(王小健)
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