登录 注册 返回主站
F10资料 推荐产品 炒股必读

现在在网上流传着不少关于喝牛奶有害的内容。其中有一条,是借助中医的理论,说中医认

  • 作者:无记而简
  • 2021-07-19 09:36:58
  • 分享:
现在在网上流传着不少关于喝牛奶有害的内容。其中有一条,是借助中医的理论,说中医认为牛奶是寒凉的,因此经常喝牛奶的人,就会伤害脾胃的阳气,造成体内阴寒过重,从而损伤身体。所以他们认为,牛奶是不能常喝的,起码来说对于大部分人来说是不适合喝牛奶的。这是真的么?
中医眼中的牛奶
牛奶,又叫牛乳,在《中华本草》中记载,牛乳味甘,性微寒,入心、肺、胃经。
但是也有本草学的专著,称牛奶药性是平和的,比如唐代的《新修本草》就说牛乳是性平的。
所以,结合历代本草学的记载,我们可以说,牛奶是稍微偏寒凉的。
但是,从中医的角度来说,牛奶还有补虚损,益肺胃,养血,生津润燥,解毒的作用。
补虚损,益肺胃,意思就是说牛奶对于人体是具有滋补作用的,可以使身体虚弱的人变得强壮起来,肺、胃都不好的人,功能变得强壮起来。
所以,从这个角度来说,喝牛奶对于人体来说,益处是大于害处的。
但是,中医也承认,由于中国人有不少都存在着乳糖不耐受的问题,因此喝完之后会有腹泻、腹痛等身体不适,所以认为脾胃虚寒的人 ,是不适合喝牛奶的。
脾胃虚寒的人什么表现呢,主要就是吃了生冷的东西,比如说吃了一个苹果或者梨,就会觉得胃里面不舒服,疼痛,肚子咕噜噜,很快就拉肚子了。
所以这样的人群不适合喝牛奶。
除了这样的人之外,其他人喝牛奶都是没有太大问题的。
尤其是现在不少人体质其实是偏热的。
表现为性格急躁、易怒,眼睛干涩,说话声音高亢有力,怕热等症状,这些人喝了牛奶之后,对身体的益处就会更大。
而且夏季天气炎热,这个时候适当喝些牛奶,还有助于防止上火,而且牛奶又不是太含量,因此对于脾胃的损伤还是很小的。
用清代名医缪希雍在《本草经疏》中的记载可以总计一下中医眼中更多牛奶“牛乳奶牛之血液所化,其味甘,其气微寒五毒。甘寒能养血脉,滋润五脏,故主补虚羸,止渴。”
现代医学眼中的牛奶
1.优质蛋白的来源
牛奶被认为是完全蛋白质,这意味着呢,它含有人体所必须的9种氨基酸。
牛奶当中主要的蛋白质分为两种,一种为酪蛋白,一种为乳清蛋白,酪蛋白占70~%80左右,乳清蛋白占20%左右。
乳清蛋白中富含亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸,这些氨基酸有助于建立肌肉,防止肌肉流失,并且在运动的过程当中提供能量,所以牛奶和奶制品,对于老年人和青少年是非常好的,可以帮助老年人与青少年增加肌肉质量,而且会提高机体的机能。
2.对骨骼健康有好处!
喝300克左右的牛奶,就可以补充钙300毫克左右,是非常优质的钙质来源,而且在牛奶当中富含有维生素d,对于维持骨骼健康促进钙沉积有非常好的作用。有一些研究当中证明牛奶和乳制品与骨质疏松症和骨折的风险降低是有相关性的,尤其是在老年人当中。
3.有些人不适合喝牛奶
有些人一旦喝鲜牛奶就会出现腹泻,非常的难受,这是由于有乳糖不耐症。研究显示,乳糖不耐症影响了全世界约65%的人口。
另外血脂高的人群建议不要大量的饮用全脂牛奶,可以选用脱脂牛奶。
现在还有一些有牛奶字样的饮品,请大家选择的时候一定要盯好营养成分表,明确是饮料还是奶制品?
明确当中是否有牛奶的成分,而且很多这样的饮品当中含有添加剂的成分,比如甜味剂,人造香料,防腐剂和增稠剂,如果没有特殊情况不喝也是可以的。

温馨提醒:用户在赢家聊吧发表的所有资料、言论等仅代表个人观点,与本网站立场无关,不对您构成任何投资建议。本文中出现任何联系方式与本站无关,谨防个人信息,财产资金安全。
点赞2
发表评论
输入昵称或选择经常@的人
聊吧群聊

添加群

请输入验证信息:

你的加群请求已发送,请等候群主/管理员验证。

时价预警 查看详情>
  • 江恩支撑:25.65
  • 江恩阻力:28.86
  • 时间窗口:2024-07-17

数据来自赢家江恩软件>>

本吧详情
吧 主:

虚位以待

副吧主:

暂无

会 员:

124人关注了该股票

功 能:
知识问答 查看详情>