良品铺子股份有限公司 投资者关系活动记录表

良品铺子股份有限公司
投资者关系活动记录表

时间 2021 年 8 月 18 日、2021 年 8 月 19 日、2021 年 8 月 20 日
接待人员 董事、董事会秘书、副总经理，徐然
投资者关系活动主要内容
公司就半年度经营业绩及经营举措等内容做了介绍。
互动问答部分
一、公司在社交电商渠道的进展？
公司聚焦抖音快手平台，持续深耕社交电商渠道运营，进一步拓展市场规模。
公司搭建了品牌自有专属直播基地，广泛链接海量达人主播资源。上半年，合作
超 1,000 位抖音快手平台的优质主播达人，累计完成 6,400 余场直播。在品牌自
播方面，紧跟平台自播发展趋势，合作优质外协机构带动自播快速发展，在抖音
品牌自播榜连续蝉联 TOP1 位置。在快手平台联合官方打造自播标杆案例，在品
牌人设新号上实现单场直播销售额突破 2,310 万元。
2021 年抖音 818 大促期间，良品铺子稳居抖音 818 食品饮料 GMV 总榜第一，
销售额环比 618 期间增长 100%；抖音自播板块销售额环比 618 期间增长 140%，
站稳抖音食品自播第一；超级爆品小豆柴礼包，818 期间支付 GMV 超 2400 万元，
位居抖音 818 食品热卖商品榜第一。
二、儿童零食小食仙取得的成果？
针对学龄儿童用户，公司推出的子品牌“小食仙”，注重产品的健康和营养，
切实解决消费者核心的“增强免疫、调理肠胃、护眼明目、能量补充、助益脑发
育”五大核心功能需求，提供安心安全、多维营养、丰富选择、场景化产品解决
方案，为中国儿童定制研发高品质食品。自 2020 年 5 月“小食仙”品牌上市以来，
“小食仙”旗下产品的全渠道终端销售额累计达 4.08 亿元，并且持续保持盈利，
销量位居行业领先地位。
2021 年 5 月，“小食仙”发布行业首创营养健康棒棒“你好棒棒”系列产品，推
出小兔山楂棒(0 添加蔗糖版)，采用天然植物发酵，0 热量的赤藓糖醇完全代替
白砂糖，蕴含的膳食纤维在原有苹果的 2.5 倍基础上提升至 5 倍，健脾消食。同
时以“棒”状作为延伸推出牛初乳高钙棒、高钙无糖棒棒糖，形成“棒棒”系列产品，
让孩子最爱、家长最怕的棒棒糖产品具有补钙、减少蛀牙等效果，颠覆传统棒棒
糖品类认知。上半年“你好棒棒”系列产品全渠道终端销售额 5,748 万元，销售占
比 31%。
三、社区电商的开展情况？
随着社区电商的兴起和规模的快速扩张，公司快速布局，通过美团优选、兴
盛优选等社区团购平台，实现对社区用户的渗透覆盖。在预售+自提的新业务模
式下，打通物流及订单交付体系，实现多平台多区域的覆盖。报告期内，覆盖 7
个核心平台、75 个城市。
四、良品茶歇的定位是什么？
良品茶歇“Tbreak”，定位是围绕办公室人群提供个人以及团体茶歇解决方
案；该品牌聚焦精准人群细分赛道，搭建在线触达、线下体验店做触达媒介的模
式，让客户更好的体验产品与服务，同时通过无人店的形式做简易便利触达，提
供更加贴近贴心的服务。目前良品茶歇“Tbreak”在武汉拥有两家直营体验店，上
市的产品包括谷物粉、花茶、茶点、咖啡等，并在武汉、上海等地设有零食机、
自助咖啡机等无人零售业务。
五、请介绍一下公司在流通渠道的进展情况？
公司成立流通渠道事业部，负责在流通渠道与大型零售 K A、便利店、社区
商超及新零售等合作，推动线下渠道的更广泛覆盖。为与公司其他渠道形成差异
互补，公司将在现有品类产品的基础上新开发出适合该渠道的产品。目前，公司
已入驻零售通、京喜通两大新零售平台，并与沃尔玛、盒马鲜生、永辉超市达成
合作关系，对其全国 1200 多家门店正式进驻。
六、公司线下门店各区域经营情况？
上半年，湖北区域销售收入较同期增长 20.05%；华东、西南、华南地区保
持稳定增长，较同期分别增长 31.72%、28.23%、30.98%；公司布局华北和西北
地区，新进驻青海市场，同时进一步在甘肃、河北、山西新市场布局开店，华北
和西北地区较同期增长达 106.75%。
七、公司上半年开店情况及规划？
截至 2021 年 6 月 30 日，共有门店 2726 家，分布于 22 个省/自治区/直辖市，
除新疆、西藏、内蒙、宁夏、北京、天津、东三省及港澳台地区以外，其他省、
直辖市及自治区内已全部完成高势能布点开店。上半年公司新开直营门店和加盟
门店共计 207 家，其中直营店 59 家，加盟店 148 家，新店加盟店占比 71.49%，
公司主要开店策略依然是加盟为主，新进驻青海市场，同时进一步在甘肃、山东、
河北、山西、云南、贵州、海南新市场布局开店。
上半年公司主动加大了老市场门店的优化力度，闭店 182 家，净增加门店
25 家。下半年，公司将继续深耕华中、夯实华南，稳步推进西南、华东、华北、
西北的策略方向，实现年度开店目标。
八、公司在研发的投入与成果？
上半年，公司研发投入 1,898.41 万元，较同期增长 64.25%。公司的研发团
队拥有食品科学、食品营养、农产品加工与贮藏工程等多个领域的科学家和研发
专家，并且与中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院油料作物研究
所、中国农业大学、江南大学食品学院等科研院所和高校展开了深度食品研发合
作。公司围绕女性、儿童等细分人群的特殊需求，在药食同源、益生菌、肠道健
康等方向开发出了 39 款储备产品；同时以美味无负担、品质提升为导向，启动
了 13 项技术创新项目，开发并掌握了新型膨化技术、植物肉生产加工技术、三
减技术，无糖技术、中温灭菌技术、微胶囊包埋技术等先进食品营养健康加工技
术，并完成了 25 款储备产品的开发，部分储备产品已经成功上市。除此以外，
公司还在向其他食品生物技术、营养技术等方面拓展，要以压倒性差异化技术突
破产品品类边界，为顾客持续创造价值。截至 6 月底，公司在研发上申请与授权
的专利数共计 31 个。
九、在 OEM 模式下，如何控制产品的质量安全？
公司在产品研发、采购、生产、运输、仓储及销售等各环节，从体系建设到
人员配置持续加大投入，根据业务变化，不断完善全过程质量管控流程，形成了
完善的产品质量安全管控体系。公司建立了供应商引进管理、供应商生产过程控
制和产品验收的质量管理三重机制。在引进环节，每家新供应商都经过硬件条件
调查、合规性审查、样品检测、品评测试、实地审核等流程进行严格的筛选；在
合作过程中，对供应商进行风险分级动态管理，实施不定期的现场巡查和年度监
查，汰换不合格供应商。为了提高供应商质量管理水平，公司制定了供应商质量
管理手册，统一了对供应商过程质量安全管控要求，并督导实施。为了确保产品
品质的稳定与高标准，公司制定了严苛的产品质量标准书；对以农产品为原料的
零食品类，坚持严格的原材料品控标准，与上游供应商一起考察原料产地，选择
优质原料，并始终坚持制定严于国标的食品安全指标。公司建立了自己的实验室，
通过了休闲零食行业第一个国家级实验室（CNAS）认证，执行从到货抽样到留
样二次检验等五环节产品验收流程，覆盖产品入库到上市销售后的全部环节。同
时，在产品验收、存储运输与销售环境、产销周期控制、不合格产品销毁处理、
客诉反向追溯等环节采用数字化手段，进行全要素、全过程、高标准的质量管控。
十、公司产品研发的方式有哪些？
公司采用自主深度研发、委外简单研发等多种方式支撑和快速响应产品研发
的需求。第一，自主深度研发是公司以自身的科研团队为主导，独立或者整合外
部科研力量研究和开发新原料（例如富营养素原料、特殊营养原料等）、新配方
（例如药食同源配方、益生菌配方等）和新工艺技术（例如新型膨化、灭菌、重
组、包埋、发酵等工艺），输出具有更好营养健康价值和口感，能够满足细分人
群需求的产品。第二，委外简单研发是公司提出研发需求，具备研发能力的供应
商独立完成研发任务，主要适用于老品的升级和迭代，例如增加产品的新口味、
新口感、新形态等。公司也会设立评审专家组对委外研发的技术及产品进行评审。
十一、请介绍一下公司在渠道建设上的优势？
公司拥有线上线下结构均衡且高度融合的全渠道销售网络。线下方面，公司
在 22 个省/自治区/直辖市拥有 2,726 家门店，实现了从核心商圈到社区门店的多
层次覆盖；线上渠道方面，公司拥有天猫旗舰店、天猫超市、京东旗舰店、京东
自营等平台电商渠道，以及抖音、快手等社交电商渠道；同时布局社区电商、流
通渠道等新渠道。有效地满足了不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品
需求