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当绕地球34圈的国民奶茶遇上王俊凯,你“上头”了吗?

  • 作者:时间最好的朋友
  • 2019-08-20 10:47:42
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以上内容,由嗦着【香飘飘(603711)股吧】ing的小wifi撰写。型,出自2019年8月19日香飘飘在上海开启的“口口皆杯 全因有料”品牌新升级发布会。如果已经认真审阅过“楼上”长图的各位,应该了解这次发布会上,为了契合“够有料,更享受”的新品牌定位,香飘飘不仅官宣从小有料到大的王俊凯为新代言人,还推出了有料的珍珠双拼奶茶。新产品、新代言人以及全新的品牌定位的推出, 皆是这个十年已经绕地球34圈的国民奶茶,进一步迸发新活力的助推器。

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哪里有创新,哪里就有年轻消费群

乐观的人永葆青春。积极进化的品牌永享朝气。新代言人、新产品、新品牌定位,就是这次香飘飘的新·杀手锏。能否抓住年轻消费群的心?小wifi来分析分析。

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新代言人

王俊凯的“江湖地位”,用不着小wifi来介绍。TFboys的队长、联合国环境署亲善大使、APEC未来之声青年大使......让这位清秀少年足够“有料”。

当国民弟弟遇上国民奶茶,这高度契合也是没谁了。今天在发布会上,王俊凯还自爆已经学会了制作奶茶,但熬制珍珠的手艺还不精纯。香飘飘会不会推出一款王俊凯特调奶茶,小wifi也很期待。

插播一嘴,8月20日-26日,喜欢香飘飘和王俊凯的朋友,千万不要忘记参与“7天有料青年计划”,跟着香飘飘官方计划打卡。据说该计划有365杯奶茶、各种优惠券、代言人海报,和王俊凯亲手印下的“有料青年”勋章赠送哦。

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新产品

发布会上,香飘飘官宣新代言人王俊凯。王俊凯则官宣了香飘飘新产品——珍珠双拼奶茶。香飘飘珍珠双拼奶茶有三个系列,分别为太妃双拼、黑糖双拼和抹茶双拼。如果黑糖味道的还不够满足你,那么,加了芒果干的太妃双拼奶茶和有葡萄干助阵的抹茶双拼,还不来试一下!

此次全新珍珠双拼系列的上市,代表着香飘飘经典、好料、珍珠双拼三大系列产品矩阵的形成。通过在产品概念、包装风格、口感体验以及价格区间等的差异化打法,香飘飘正在尝试让更多不同喜好的消费者,都能够尝到心仪的奶茶。

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新品牌定位

随着消费水平的升级,越来越多的人把喝奶茶当做一种休闲娱乐和交友方式。试想一下,每个工作日的午后,组团喝奶茶是不是很多公司的“团建”方式之一?

“够有料,更享受”。新品牌的定位,似只言片语,却在寥寥笔墨间,为香飘飘辐射更多的消费人群和扩大市场空间送上了神助攻。香飘飘董事长蒋建琪表示,公司今后将围绕这一全新定位,在产品、渠道、价格、传播推广四大层面进行革新。

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绕地球34圈的奶茶,如何永葆“自转”?

前不久,蒋建琪接受媒体采访时,有一句话让小wifi印象尤为深刻。他说,“当我到王老吉把自己变成凉茶的代名词的时候,我就在想,怎样能够把香飘飘变成奶茶的代名词。”首要任务是保持品牌的长青和迭新。众所周知,快消品的迭代非常迅速。全球著名的市场调研公司尼尔森曾做过一项跟踪调研:在市场上跟踪1.5万个快消品新品,结果第二年,1.5万个中只在市场上留下了50个身影。相关数据显示,新式茶饮消费者71%是30岁以下的年轻人,也就是说他们才是新兴茶饮品牌的目标人群。激烈的行业竞争下,香飘飘要面对的,不仅是老牌竞争对手,还有喜茶、奈雪的茶等一众奶茶业新秀。

要想始终立于业内“顶流”,还是靠实力说话。而香飘飘的实力,在于革新。革即自我改革。

料采用阿萨姆红茶、新西兰奶源等,都是老生常谈,小wifi给你们讲新鲜的。其实,在此次包装升级前,香飘飘奶茶杯子的设计就处处暗藏玄机。

将杯盖上突出的部分按下去,便能固定住杯子,把杯子倒个个都不会漏的固定级别。香飘飘奶茶的吸管直径为10mm,也是为了能让消费者在恰到好处的吸吮速度中,吸光奶茶中的每一粒椰果。

同时,香飘飘奶茶的杯身周长和直径,也是经过严密测算的。周长22cm,直径7cm,如果是一个人喝,一只手刚刚好能稳稳拿住。如果是两个人喝,一人一只手捧着,两人手指刚好能重叠5cm。这狗粮撒的,也没有谁了。

守护每一滴奶茶的杯盖、盈盈一握的“腰身”、恰到好处能吸完每一颗料的吸管,都是经过大量数据精确测算后才得出的成果。科学数据的背后,是香飘飘对消费者的满满爱意。

新即创新。2018年7月,香飘飘新推的MECO蜜谷果汁茶一上市,便一跃成为“网红级单品”。许多年轻人,由此推开了香飘飘【新世界(600628)股吧】的大门。2019年上半年,MECO蜜谷果汁茶的销售额达5.87亿元。小wifi大胆推测,其今年全年的销售额,很有望突破10亿元。仅仅用一年半时间,便能跻身年销售额超10亿的单品,这不仅代表着MECO蜜谷果汁茶在竞争激烈的茶饮市场活下来了,也从侧面折射出香飘飘灵敏的市场嗅觉和卓越的创新功力。

可以预见,接下来,香飘飘会带着更多的创新茶饮,继续在地球“绕圈”。产品创新之外,香飘飘的营销“套路”也走在与时俱进的道路上。今天官宣王俊凯为新代言人的影响力,想必不用小wifi说了。当着《青春的花路》里,范丞丞、朱正廷、王琳凯、尤长靖、艾福杰尼、费启鸣手捧香飘飘品牌旗下MECO蜜谷果汁茶时,你们是不是都想做他们手里的那一杯?

除了赞助综艺,年轻人的“游戏阵地大户”王者荣耀活跃着香飘飘的身影。今年7月,香飘飘旗下Meco品牌与王者荣耀合作推出Meco无限王者团限量款,李白、诸葛亮、赵云、韩和百里守约统统有了自己的专属味道。考虑到随着短视频的兴起,商家与消费者的互动渠道更加多元化,香飘飘也尝试通过抖音突破社交圈层,以这种更“接地气”的曝光,获取更多的潜在粉丝。一时风光容易,永葆“自转”则需要一番谋划。 通过产品本身的创新和多元化的营销手段,香飘飘正在不断拓宽边界,收获更多年轻人的喜爱。

人人都得到的生意,往往是最难做的。因为众多竞争对手的涌入,不仅拉低了行业门槛,加剧了恶性竞争,消解了品牌的行业议价权,同时会催生挑剔的消费习惯,以及充满变数的市场空间。在这样的商业氛围中,企业本身的商业定位和品牌战略就显得至关重要。 随着街头奶茶品牌的不断涌现和下沉,香飘飘此时的产品转型,无疑是抓住了作为头部奶茶品牌主动融入整个奶茶行业口味升级的机遇。攀登不止,征程不息。 已经绕地球34圈的香飘飘,或将为奶茶饮品行业描绘出新轮廓。

本作者:小野

图片制作:胖丁 丸子


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