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深度||300元内竞局趋定,古井、口子窖、迎驾升维布局次高端!

  • 作者:纷纷_扬扬
  • 2018-12-06 09:19:07
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未来5年,安徽市场100-500元价格段都被徽酒本土品牌锁死?

在掌握白酒消费绝对话语权的华东,发生在安徽市场的争夺战,满足了行业对名酒企华丽对决的大部分幻想:洋河对安徽市场近乎顽固般的执着,海之蓝、天之蓝和徽酒豪强绝对大单品的火爆对峙拼接成了培养皿,你来我往的品牌制高抢占、精密的渠道战术智斗、跌宕的终端主权更迭和酣畅的业绩盛宴样样不落。

深度调整期以来,安徽本土品牌经历了白酒主流消费区间的座次排位和市场瓜分战,随着50-80元、80-110元、110-150元、200元等细分区间的洗牌和重构,古井、口子窖在本土市场上的双寡头效应已然确立。各级品牌梯队在优胜劣汰之中通过找准定位、锁定价格区间、聚焦核心市场等方式基本解决了深度调整期以来的生存问题。

消费力的持续增长,正为徽酒市场迈入次高端新战场“摇旗呐喊”。甚至有经销商发出感慨,“安徽市场100-500元价格段正在被徽酒势力锁死。”

1

“外患”悄然加剧,徽酒次高端升级战一触即发

虽然古井、口子窖以及迎驾、宣酒、金种子等通过这一轮消费升级成功垄断安徽80-200元(各自在细分区间构建控制力)的消费黄金带,并确立优势地位,不过面对全国名酒的加速冲,徽酒群雄们要担负的狙任务远不止这些。

从全国市场来,次高端的增长仍在高加速期,这一区间也是目前全国及省酒龙头白酒品牌增速最快的段位,剑南春、洋河的变阵调整给古井、口子窖、迎驾带来了新的考题。

快讯君了解到,迫于古井、口子窖、洋河在次高端核心带的注力,今年安徽市场剑南春明显加强了对于渠道的投入,在宴席市场发力明显,其中在阜阳成功破亿。除此之外,一些全国名酒在部分市场依托团购渠道完成初步布局后也开始逐步起量,作为当前白酒市场最为活跃的几大次高端品牌,不排除在强化华东区域战略地位的基础上,进一步执行对安徽市场渗透。

另外,凭借在安徽市场长期布局,实现由市到县重深耕的洋河,作为仅有的在徽酒大本营分得可观蛋糕的外来名酒势力,也在收缩调整中实现再度聚焦,并且在实现海之蓝成功镶入徽酒主流市场,以及天之蓝的“定突破”后,正将“战火”引向400元及以上区间的梦系列上来,并继续稳固其在安徽近20亿的市场规模。

“古井、口子窖目前在300元以内价格带基本上已经站稳,变化无非是个别市场的此消彼长,未来几年要拼的是400元甚至600元价格段,这种双雄争霸也能给安徽其他品牌带来增长契机”,一位口子窖代理商告诉快讯君。

因此目前来,古井、口子窖包括迎驾谋求占位400元并继续培育600元区间不再只是未雨绸缪,而是不得不去完成的重要战略卡位。

2

龙头快马加鞭,古井用品牌轰炸加速叩开次高端大门

徽酒的老大哥古井近年来可谓忙碌不停,在产品端围绕年份浆产品体系的补强战略已经初步告一段落,随着古20在省内及省外核心市场的上市,古井目前形成了由古7、古8、古16、古20组成的中高端矩阵。一方面让古8等利润型产品来拉升经销商的利润,以刺激渠道的积极性,另一方面则将围绕古20展开新的品牌定位攻势,抬升品牌的综合竞争力。

而在品牌端,古井早早拉开了品牌战略升级的序幕。

从去年以来,古井明显加强了在国内外重要活动中的品牌曝光度,成为代表安徽白酒向外发声的主力传声筒。特别从去年春节启动传播高潮后,在品牌战中传递出的产品战略也日渐清晰。近期,古井2019年央视春节联欢晚会最新传播画面披露,在广告传播画面上古20成为绝对主角,并首次提出了“中国酿,世界香”。

从古5到古20,从中国香到世界香的全方位提升,突出了古井加强品牌占领和蓄力全国化的强烈意愿,这一过程中自然伴随着对次高端产品的市场引领和消费者培育,虽然目前年份浆献礼版和古5依旧占据业绩总量的半数以上,但古8及以上产品的增量也格外明显,因此这一轮品牌传播浪潮的掀起,也将继续扩大古井在次高端市场的表现力。

和舍得在品味舍得基础上再推占位600元价格带的智慧舍得相似,古井以古20作为当前品牌传递的核心形象,也旨在依靠品牌传播轰炸和品牌高度展示,实现年份系列产品的再次升级。

3

低调只是表象,正迈向50亿的口子窖不容忽视

“口子窖的低调是从外部来,但只要深入安徽市场你便能感受到口子窖的渗透力和执行力”,一位熟悉徽酒市场的行业人士如是说到。

在冲次高端的过程中,相对于古井贡的按趋势逐步补强产品线,口子窖在次高端的布局和定位则更具精准性和预见性。

上市近20年的经典产品口子5年在今年迎来了一波价格调整,同时在口子6年与古井5年构建起徽酒百元带坚实壁垒后,围绕着300元中高端带的卡位战也早已打响,在此期间利润型产品口子窖10年的增速放量愈发明显,口子窖10年及以上产品的占比要从30%继续往上提,未来将成为口子窖业绩提振的重要组成部分。

结合全国市场来,当前名酒体系的竞争态势已经从资源消耗战逐步转移到品牌战上,依托品牌影响力对次高端带进行挤占,在此背景下,担负口子窖品牌升空和占位的口子20年的战略地位更加突出,在对标古16基础上,也将和一批全国名酒进行正面交锋。

据快讯君了解,今年以来古井、口子窖、迎驾相继迎来了基建工程的投产使用,从而为下一个五年甚至更长时间的挤压式竞争提供了“能量储备”,徽酒龙头们有了展开新一轮品牌战、品质战的基础。口子窖在目前的消费者培育中加强了口子20年的曝光度,并且在品质传递和口感输出上引入了新的表达体系。

相对来说,消费者对于次高端产品拥有更高的忠诚度,但这建立在坚实的品质口碑基础上。对于口子窖来说,能够在徽酒市场的激战中立于潮头,除了得益于其在营销政策上的与时俱进,过去十年来其对品质的强调和坚守才是它最核心的竞争武器。

“行业趋势变化无常,但口子窖更重那些不变的东西(品质)”,一位熟悉口子窖的经销商对快讯君表示。在厂商共建模式下,除了长期保持对终端网的高质量服务,口子窖产品所确立的品质口碑对品牌从20亿迈向50亿提供了不可替代的作用。

众所周知,一直以兼香型品类树立行业地位的口子窖在“徽酒金花”中有着差异化优势,在如今香型战略衍生新变局的大环境下,“兼香典范”的标签也支撑着口子窖在次高端及高端领域的发言权。

4

构建次高端壁垒,徽酒本土势力正传递某种“默契”

在古井、口子窖逐步抬升产品线,深入进入次高端竞争态势的过程中,徽酒本土品牌也在各自围绕次高端做章。

2015年,迎驾推出生态洞藏系列,加入到徽酒300元以上价格带的竞争,近年来从六安市场发力,逐步在其他区域实现爆发式增长,也更加坚定了迎驾全面升级产品线,完成结构调整的心。对此一些行业人士分析到,“迎驾几乎是赶上了上一轮产品升级的末班车,目前安徽市场内其他品牌想要以新品来寻求次高端突围已经愈发困难。”

即便如此,快讯君在走访安徽市场时也发现,古井、口子窖、洋河、迎驾虽然正在完成对省内次高端市场的初步划分,但在众多地产品牌分占割据的安徽,次高端市场仍旧存在机遇。

例如今年高炉家在林劲峰的高调布局下显露新的野心。

据了解,明年初高炉家将完成对现有产品线的全面升级调整,其中除了保持双轮池系列作为“口粮酒”的地位不变外,高炉家加强了对次高端及高端市场的侧重。一方面,上线新品“高炉家9”,担负对标竞品核心畅销单品的任务,并作为公司和谐年份5年、6年的补充和强化,提升品牌活力,同时还在次高端通过全面升级“迎客松”系列,以化牌和个性化冲次高端市场。

事实上,皖酒、宣酒、金种子、老明光、王、沙河、焦彼等安徽本土品牌,正在各自的根据地市场悄然进行产品线的上移和次高端布局,并且凭借在当地的消费基础和“小壁垒”依旧能够实现走量。

这轮在古井、口子窖等龙头引领下的徽酒集体次高端进之路,无疑也给全国名酒的渗透提出了层层难题。

| 李森 编 | 邓江林 制作 | 鲍昱

来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)

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