柳河山葡萄

柳河山葡萄，吉林省柳河县特产，地处长白山龙岗山脉、一统河两岸的柳河县，山葡萄集中种植区域多为沙壤土，表土厚20厘米以上，土壤属于中性微酸，适合各种优质山葡萄种植，是葡萄生长的黄金纬度。素有“东方波尔多”之美誉的柳河县，山葡萄产业发展历史悠久，全县以北冰红为主的山葡萄种植面积达到3万亩，通过QS认证的山葡萄酒企业达到24家，是通化葡萄酒的主要产地。

据中国特产品牌公众评选活动组委会了解，柳河县地貌由中低山地、丘陵、熔岩台地和河套盆地构成。中低山地占70%，属长白山山脉，由南龙岗、北龙岗、老岭和馨岭四条山脉组成，最高山峰位于凉水镇羊岔上掌山，海拔1293米，最低位于圣水镇陆家崴子北、海拔307米。丘陵地占10%，主要分布在一统河、三统河流域。熔岩台地占5%，分布在县境东南部，属于龙岗火山群。河谷盆地占15%，主要分布在一统河、三统河、哈泥河、窝集河的两岸。其地理纬度与法国著名的葡萄黄金产业带波尔多相近。

据中国特产品牌公众评选活动组委会了解，柳河山葡萄果穗长圆锥形，果粒小，平均粒重1.38克，着色浓、色素高、果粉厚，果实呈紫黑色或蓝黑色，果汁呈宝石红色，酸甜适口，有浓郁的山葡萄清香味。柳河山葡萄具有安全、质优，无污染、果粒均匀、颗粒饱满、出汁率高、色素含量高、含糖量高、无异味、抗逆性强、稳产高产等特。山葡萄低糖、高酸、色浓，维生素、矿物质、单宁等营养成分含量高，尤其是具有抗氧化性能，以山葡萄为料酿出的葡萄酒不仅营养价值高，还具有独特的口感。

据中国特产品牌公众评选活动组委会了解，2017年，柳河县发展山葡萄种植面积3万亩，主要种植品种为北冰红、公酿一号、双优、双红等。分布在柳河镇、驼腰岭镇、三源浦镇、红石镇、凉水镇等10个乡镇，带动农户2800余户。储汁能力约22000吨，年实现产量约2.3万吨、产值约1.8亿元，带动生产、物流、印刷、辅料供应等社会综合就业5000余人。共有葡萄酒酿造企业26户，其中通过QS认证企业23户，规模以上企业8户，可生产甜酒、冰酒、干酒、无醇酒、利口酒、起泡酒6大系列葡萄酒产品及配制酒、饮料等其他产品。