【食品】紫燕食品公布上市后首份财报，增收不增利

（快消品讯）近期，上海紫燕食品股份有限公司（以下简称紫燕食品）（603517.SH）交出了上市后的首份年报，2022年紫燕食品的营收为36.03亿元，同比增加16.51%，净利润为2.22亿元，同比减少32.28%。

《快消品》了解到，紫燕食品是一家卤制食品生产企业，董事长是钟怀军，主要产品包括夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产品以及蔬菜、水产品、豆制品为原材料的卤制食品。经过多年发展，紫燕食品以上海为中心辐射华东地区，在卤味赛道已占据一席之地，目前紫燕食品已经拥有济南、武汉、连云港、宁国、重庆五大生产中心。2017-2022四年间，紫燕食品门店增加超3000家。

2020年，紫燕食品营收为26.13亿元，2022年，紫燕食品的营收增长至36.03亿元；而紫燕食品的盈利能力持续下滑，其净利润从2020年的3.89亿元降至2.22亿元。去年，紫燕食品营收36.03亿元，其中来自华东地区的营收为25.88亿元，当期营收占比高达71.83%，紫燕食品也在招股书中坦言销售区域过于集中为其劣势之一。

从产品结构上看，紫燕食品的产品分布较为均衡。以2022年为例，夫妻肺片、整禽类、香辣休闲类、其他鲜货分别实现营收10.94亿元，9.17亿元，3.86亿元，6.59亿元，分别占主营业务收入的30.36%，24.22%，10.71%，18.29%。

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