中秋月饼、大闸蟹，一条绝不亏本的生财之道

关键词：月饼、月饼券、大闸蟹、大闸蟹券、中秋节

昨天是一年一度的月饼节，按照以往的惯例，中秋之际，必有一场月饼馅哪家强之争，往年遭到集体吐槽加嫌弃的五仁月饼，今年锲而不舍的升级成12仁月饼再战江湖，小编私底下认为离24仁月饼出道的日期不远了。

当然创意无限的广大吃货不会止步于此，他们层出不穷的推出各种没有最奇葩只有更奇葩的月饼，比如方便面月饼、酸菜牛蛙月饼、韭菜月饼、腐乳月饼、带鱼月饼、小龙虾月饼、巧克力香辣牛肉月饼……随着这些奇葩月饼陆续出道，大家不约而同的谅了五仁月饼……据说五仁月饼是今年最受欢迎的月饼。

随着五仁月饼脱颖而出，小伙伴们争了这么多年也乏味了。可是中秋放假这么有空，不来场网络口水战怎么显得出广大网友对月饼节的重视呢？所以今年的月饼节之争的主题是吃月饼的正确姿势。比如外国网友认为，月饼应该蘸醋吃，因为月饼是带馅的，带馅的都得蘸醋吃。这位外国友人想必是饺子吃多了吧？网友纷纷对外国友人发明的新吃法表示，没毛病，可以一试。

中秋月饼爱好者想必都在坐等中秋过后月饼降价，据说昨天晚上超市自后卖到20块钱3盒月饼？！那月饼券呢？根据新闻报道月饼券昨天价格也是腰斩，黄牛们纷纷五折急甩月饼券。

其实随着“八项规定”的实施，月饼作为礼品的流通率已大大降低，国企或政府部门的月饼订单量直线下降，部分地区的高级酒店月饼销售量同比大降一半以上。过去市场上标价近乎荒谬的“天价月饼”“奢华月饼”也几乎销声匿迹。黄牛党们接受记者采访也纷纷表示，这界中秋节不行，生意大不如前，转战大闸蟹券才是致富之道。

很多人疑惑，月饼券、大闸蟹券的生财之道是如何运作的？今天小编给大家捋一捋。

举个真实的例子。某知名品牌，今年中秋月饼七星伴月款售价498，也就是月饼券票面价值498元，出售的价格是398元，回购价格220元。A公司以398.4元采购此券，发给员工作为中秋福利。员工B将月饼券赠送给朋友C，朋友C以200块的价格转卖给黄牛。黄牛以200块钱的价格收购月饼券之后，以300块的价格卖出。假设月饼券卖不出去，没有关系，生产商以220元的价格回购。

在这个过程中，黄牛每卖出一张券可以获利100元，卖不出也能每张获利20元，不管如何，买到就是赚到。而公司A也发了中秋慰问福利，员工A虽然没有吃到月饼，但是也送出了人情，省下了一笔礼品费。朋友C不爱吃月饼，换成200元现金，购买自己真正需要的东西。

而生产商呢，简直好得不能再好。如果你不去兑换，直接回购月饼券，那非常好，398元卖出，220元买回，每卖出一张券就净赚178元。如果你去兑换成月饼，那也是极好的。

根据广州酒家今年8月30日披露的中报数据，今年上半年，广州酒家实现营业总收入7.91 亿元，较上年同期增长 15.14%；净利润为人民币 5835.36 万元，较上年同期增长42.09%。其中经营活动产生的现金流量净额同比增长 75.51%，主要是 2018 年中秋较去年提前，提前预收月饼货款，且月饼的毛利率相当之高，达到了61.52%！参照这个数据，假设月饼的毛利率是60%，也就是说价值498元的月饼，成本只有200块！所以你不去兑换，生产商赚178元，去兑换，他赚198元，不管如何都稳赢不输。

今年月饼券市场有所降温，黄牛备受冷落，但是没了月饼券还有大闸蟹券，没了大闸蟹券，也还会有其他各种各样的券出来，本质就是因为中国是一个人情社会，这其中最大的好处也许就是减少了浪费。