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2013年2月20日 成都商报电子版
冬春季节是呼吸道疾病高发期,日本科学家近日发现,啤酒中含有一种化合物———蛇麻烯,能有效抵御呼吸道合胞病毒。
对此,美国疾病预防和控制中心的专家解释,呼吸道合胞病毒会感染人体的肺部和呼吸道。虽然大多数人感染后能痊愈,但老人和孩子有可能出现并发症。在美国,这种病毒是引起1岁以下婴儿患上支气管炎和肺炎的最常见因。蛇麻烯能够减轻这种病毒所引起的感染,而目前只有喝啤酒才能获得这种化合物的抗病功效。因此,研究者正考虑将蛇麻烯应用于食品和非酒精类饮料的生产中。
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