胶蛋白向右 颜如玉向左！

过去的30年，是中国改革开放的30年，也是经济快速发展的30年。随着时代发展，第三次消费升级快速展开，国民消费结构发生巨大变化，医疗消费和大健康消费比重不断攀升，这给营养品产业带来了巨大的市场需求。而随着“颜值经济”的到来，胶蛋白作为营养补充剂的细分品类，正逐渐成为全球大健康市场的新风口。

纵观全球营养品行业发展，大致可分为三个阶段：根据各类营养素或强化的营养素功能推断该食品营养功能的强化食品；必须经过动物和人体实验以证明具有某项生理机能的第二代营养食品；用动物和人体实验来证明某项功能，并知道具有该功效的有效成分的结构及含量的第三代营养补充剂。

而胶蛋白作为第三代营养补充剂，在“营养美容”产业迅猛发展的背景下，市场快速升温，是目前营养补充剂产品中使用度最广的产品，市场规模达200亿元左右，年成长率达40%至60%。然而，由于来自欧美、日本等国家在科研、技术方面的领先，国内胶蛋白市场长期以来被外商品牌垄断。在国内有着先进胶蛋白研发提取技术的企业屈指可数，真正具有正规化、标准化、系统化生产研发能力的企业更是寥寥无几。

核心技术突破，民族品牌打破外资垄断

胶蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤”，其吸收率是由分子量决定的，分子量越小，胶蛋白才更容易吸收。据清扬君的了解，市面上胶蛋白从技术迭代上可以分为三代。

第一代大分子胶蛋白：从陆地动物身上提取，分子量60000道尔顿，人体无法吸收；

第二代胶蛋白肽：从海洋鱼类身上提取，分子量3000~5000道尔顿，人体吸收率可达30%；

第三代胶低聚肽：分子量低于1000道尔顿，人体吸收可达95%。

诚然，胶蛋白美颜的概念早已炒了很多年，市面上的相关产品已然不胜枚举。前有国际大牌Swisse、Fancl，后有国内新星东方海洋、【贵州百灵(002424)、股吧】，市场从来不缺强有力竞争者。

而以颜如玉为代表的国内胶低聚肽品牌，并没有按部就班地走他们的老路，而是做出了自己的调性和内涵。以颜如玉为例，其核心胶料选自北欧深海鱼，经过100多道工序的生物酶解技术，颜如玉把大分子胶蛋白分解到900道尔顿，吸收率高达97%。

据清扬君调了解，早在2003年，日本胶蛋白初次风靡中国之时，颜如玉创始人王中振机缘巧合下决定资助中国食品发酵工业研究院蔡木易院长突破当时属于前沿科技的料——胶低聚肽，并在2008年创立颜如玉品牌，成为国内自主研发胶低聚肽产品的领军品牌，不仅打破了外商品牌对中国胶蛋白市场的垄断，也引领了一批民族企业加入胶蛋白行业。

此后，颜如玉历时三年，通过近万个临床试验，取得了唯一的“低聚肽”保健品批。2017年，颜如玉母公司“广州颜如玉医药科技有限公司”相继获得了“一种鱼皮胶低聚肽蓝莓果饮及其制备方法”和“一种海洋鱼皮胶低聚肽口服液及其制备方法”两个发明专利。同时，颜如玉还斥巨资战略入股与中国食品发酵工业研究院同属国资委的、由中国轻工集团控股的“央企”中食营科，通过贯彻以“核心技术+核心制造+核心团队”为中心的3C核心战略，不断创新科技服务大众。

颜如玉十多年的奋斗史，也是中国胶蛋白品牌的奋斗史。他们始终凭借核心竞争力引领中国胶蛋白营养市场发展，为民族品牌的建立打下了坚实基础，力求打破欧美日韩美妆产品的垄断地位。

渠道革新，加速社交电商进入品牌时代

经过十多年的发展，中国胶蛋白市场正经历新一轮的重大革新,最早在商超卖场、医药连锁店出现后,综合电商、垂直电商、社群电商以及微商等新的商业模式不断被创造出来。

2017年商务部正式将“新零售”写入政府报告,成为引领中国零售业创新升级的一股关键力量。据新思界产业研究院公布,2017年,新零售市场交易规模为5225.5亿元。随着用户习惯的养成和新零售模式的创新,2019年预计将达到1万亿元,未来将是一片蓝海市场。而凭借多年的积累沉淀,颜如玉强势入局抢占万亿市场。

自古英雄多磨难，正当颜如玉转型社交电商如火如荼之际，今年8月却因为代理商被罚而“躺枪”成为了全社会的焦。面对诸多压力，颜如玉主动与清博大数据达成战略合作关系，计划研发中国首个“社交电商反不当宣传系统”。据清扬君了解，该系统包含广告法宣传教育普及、广告违禁词自动检索与提示、关键词检索与大数据分析等功能，由此通过技术手段对社交电商宣传行为进行自我规范。

当前社交电商正进入了产业发展的“下半场”，竞争日趋激烈，正经历从粗放式生长到精细化运营的转型，更规范、更健康的发展模式成为行业的主旋律，而提升服务水平、改善用户体验、加强对代理商的管理等，也成为社交电商平台高质量发展必须面对的问题。以技术创新的形式直面和解决自身乃至行业性问题也正逐步成为社交电商行业的发展共识。

未来技术创新将成为社交电商的核心动力。而颜如玉在这场技术创新浪潮中，将其运用在行业规范化的探索上，它的经验、成果也将被更多优秀企业学习、借鉴，推动社交电商行业的良性发展。

聚焦精准营养服务，提升客户体验

伴随着我国社会整体的消费升级和国民健康意识的逐步提高，加之《“健康中国2030”规划纲要》等国家相关政策的持续推进，我国营养食品快速崛起是大势所趋。目前我国的营养品市场已从概念教育阶段转向消费服务阶段，市场和产品也在不断细分。

在清扬君来，每一个行业都有产品迭代、升级或细分出新品类的时候，或者说，每一个行业内部或快或慢总会被“创造性破坏”——这就是新产品出现的时候。

在大健康产业，需要的不仅仅是单一的产品，而是创新的健康生活解决方案。而胶蛋白企业，则应专注于精准营养，为每个人定制更适合的营养解决方案和精准产品。作为“低聚肽”领导品牌，颜如玉抛弃传统粗加工，拥有核心肽科技专利技术、肽科技全产业链、深具竞争力的肽产品体系——美颜肽、美白肽、金龟寿中老年肽、健智宝儿童肽及护肤品等一系列肽产品。开创了肽产品消费的新理念，满足消费者不同的个性化需求，以聚焦精准营养及个性化营养健康服务让消费者生活更美好。

营养食品行业作为大健康产业的重要组成部分，是全球性的朝阳产业。毋庸置疑，在经济快速发展的大背景下，营养补充剂行业将迎来巨大的发展，胶蛋白营养产品的宽度和深度将不断扩展。国内胶蛋白品牌在技术创新、产品质量、渠道拓展等多个层面的不断提升，将实力引导中国胶蛋白营养品行业的高速健康发展。