厨电江湖要变天！集成灶持续增长破新高，传统油烟机该何去何从？

随着集成厨电的发展以及健康厨房理念的普及，集成灶成为了近年来厨电行业增长较好的品类之一。市场规模稳步扩张，仅花了短短几年时间，就完成了从藉藉无名到惊闻天下的过程，市占率从2015年的5%增长至2022年上半年的27%，相比洗碗机、扫地机等新兴品类，集成灶的增长势头实属猛烈。

而在功能上有相似之处的传统油烟机则是遭遇发展瓶颈，持续面临负增长。上半年，传统厨电（烟灶消）零售额仅为242亿元，同比下滑8.4%，同时段集成灶零售额同比增长9.6%。

将传统油烟机换成集成灶，以旧换新似乎已经成了现代人装修的必要准则。那么，为什么大家会选择集成灶，仅仅是随大流吗？还是另有原因？今天我们来一探究竟。

厨电市场急需转型升级，集成灶实现多项创新

在传统装修模式下，电器需要逐个购买、协调布局、交叉安装，很容易越塞越满。这对于厨房面积小、看重装修颜值的家庭来说，非常不友好。并且在智能家居盛行的时代下，传统厨房智能生态体系的构建深受局限，依靠单一的厨电功能很难实现智能升级、触达品质生活。

多种需求催生了集成灶的出现与崛起，因此也带来了别开生面的厨房生活。功能高度集中、外形协调统一、体积1m³之内的集成灶，不仅能平衡空间小厨电多的需求，也能进一步提高空间利用率，让厨房看起来更整洁，更有条理。

不过，相比于用惯了传统油烟机的人来说，集成灶对不少人来说还是一个新物种，“想用又不敢用”的情绪比较普遍，实际上结合集成灶的发展轨迹可知，在面世十多年间产品持续更新，性能不断完善，在使用安全、操作舒适度方面均实现了大幅提升，收获了越来越多的忠实用户。

比如在结构上，集成灶经历了从环吸到侧吸的变化，使用安全更有保障；在配置上，也经历了从消毒柜到蒸箱再到蒸烤一体乃至独立蒸烤等功能上的升级，功能更加丰富；还有丰富的智能应用被附加在产品之中，诸如智能语音、智慧菜谱、远程遥控等，能够让烹饪过程变得轻松惬意。随着产品多轮迭代，集成灶在关键核心技术上也持续取得了突破。

其一，吸油烟效果好，是目前控烟效率最高的产品之一。以火星人为例，在油烟方式的处理上，使用15cm低空近吸、直流变频电机、四重油烟分离、降噪导油风道等设计，一整套组合拳下来，能够科学高效地吸排油烟，让厨房无油烟困扰。借助这一核心优势，集成灶一举攻破中餐厨房中令人头疼的油烟问题，提高打造开放式厨房的可行性。

其次，蒸烤技术专业，容量够大功能够多。目前市场上热销的主要是蒸烤类集成灶，一台机器能实现爆炒、快蒸、嫩烤、健康炸等烹饪功能，并且在箱体容量、烹饪技术上都有极大突破。火星人全新一代蒸烤独立集成灶左腔使用45L蒸烤炸一体机、右腔设计了35L便捷蒸箱，轻松实现“左蒸烤，右快蒸”双腔烹饪工序。一次下厨能够烹饪十二道菜，还有媲美饭店大厨的制作手艺，花更少的时间就能获得各种高质量的饮食，在美食制作方面有着无可取代的优势。

集成灶大火！普通消费者购买如何不踩坑？

说了这么多，那么，该如何挑选一款适合自己的集成灶呢？有数据显示，从2016年到2021年，集成灶品牌从131个增长到298个，这让不少用户觉得眼花缭乱，甚至在选购时无从下手。

因此首要考察的就是集成灶品牌的市场口碑，在某种草平台上可以发现，已经有非常多消费者反馈了火星人产品的使用感受，无一例外都是吸力大、好清洁、颜值高、服务好等正向评价，良好的市场口碑也给即将选购的消费者留下了好印象。

并且，在中关村在线、盖得排行等权威集成灶排行榜单上也能发现，该品牌同样占据了品牌榜、热门集成灶榜、热销商品榜、高性价比产品推荐榜等多个榜单的榜首，是大众消费首要选购的品牌，消费群体非常广泛。因此要想获得舒适的使用体验，真诚建议大家选购主流品牌，毕竟已经有千千万万的消费者早已替你试过品，在性能上又有什么好担心的呢？

其次，火星人本身在产品品质和服务方面的表现也非常可圈可点。全面升级制造产线，构建智慧工厂3.0，在冲压、焊接、打磨、装配及物流等环节实现了高度自动化，单线60秒可装配1台集成灶，生产效率与品控质量均有保障；同时，还构建了完善的服务体系，获得售后五星级服务口碑认证、五星级服务品牌认证、五星级售后服务认证这三个五星服务认证，坚持“极速响应，一次就好”、“365无忧退换”等售后服务，提供贴心周到的服务流程。可以说，火星人在各个方面的表现都值得肯定，近期还成为了行业首个入选“2022中国品牌500强”榜单的企业，更是代表着行业对于品牌价值的高度认可。

总而言之，没有哪个产品能够凭空被大众喜爱，集成灶大火，正是凭借其独特优势赢得了消费者的青睐。如今，随着消费需求的不断变化，集成灶在形态以及功能方面还在不断进行着更新迭代，推出更多大众喜爱的潮流厨电，不断引领行业发展。