上市公司快照 | 乳品前11-15家

11阳光乳业/ 12海融科技/ 13燕塘乳业/ 14品渥食品/ 15熊猫乳品/ (基于2021年年报和10月14日收盘数据，泡泡图市值大小顺序-红橙黄绿蓝)
-我国烘焙食品行业发展迅速，但人均消费水平与发达国家和地区还有较大差距。根据欧睿国际的数据，2010-2019年我国烘焙零食零售行业市场规模10年CAGR实现12.14%，得到快速发展。2020年我国烘焙食品零售市场规模实现2358.19亿元，同比增长3%，增速较低主要系疫情影响；预计到2025年，我国烘焙食品零售市场规模将达到3590亿元。烘焙食品原料行业与烘焙食品行业的发展相辅相成，一方面两者位于同一条产业链的上下游，烘焙食品原料行业的发展依托于烘焙食品行业；另一方面，烘焙食品原料产品的丰富以及应用技术的输出降低了烘焙食品制作的技术门槛，专业化生产过程可以有效提升产业效率，在一定程度上推动了烘焙食品行业的发展。
　　近年来受疫情影响以及消费群体不断扩大，烘焙食品行业加速升级，呈现出消费群体年轻化、产品健康化、渠道多元化、运营数字化等发展趋势。年轻消费者对烘焙产品也提出了更高的要求，打造低糖、低脂、低卡路里的烘焙食品是消费者对健康的追求，也是未来烘焙产品创新发展的一个重要方向。同时，消费渠道也更加多元化，除传统烘焙店之外，茶饮、新零售、新中点等年轻业态涌现，烘焙食品原料也在不断扩大其应用范围。烘焙食品原料指用于制造烘焙食品的各种原材料和辅料，其中主要原材料包括面粉、油脂、糖类、奶油、果酱、巧克力等。[摘自海融科技年报]
公司规模
1. 市值阳光乳业41亿元，海融科技32亿元，燕塘乳业27亿元，品渥食品23亿元，熊猫乳品21亿元
2. 总资产阳光乳业7.4亿元，海融科技16亿元，燕塘乳业16亿元，品渥食品16亿元，熊猫乳品11亿元
3. 净资产阳光乳业5.7亿元，海融科技14亿元，燕塘乳业12亿元，品渥食品12亿元，熊猫乳品8.4亿元
4. 员工人数阳光乳业1101人，海融科技846人，燕塘乳业1578人，品渥食品634人，熊猫乳品673人
盈利能力
5. 净资产利润率阳光乳业23%，海融科技8.3%，燕塘乳业14%，品渥食品8.6%，熊猫乳品9.7%。
6. 毛利率阳光乳业39%，海融科技44%，燕塘乳业28%，品渥食品24%，熊猫乳品23%
7. 销售利润率阳光乳业22%，海融科技15%，燕塘乳业7.9%，品渥食品5.8%，熊猫乳品9.0%
8. 营业收入阳光乳业6.3亿元，海融科技7.5亿元，燕塘乳业20亿元，品渥食品17亿元，熊猫乳品8.6亿元
9. 母公司股东净利润阳光乳业1.4亿元，海融科技1.1亿元，燕塘乳业1.6亿元，品渥食品1.0亿元，熊猫乳品0.8亿元
公司成长性
10. 近5年年均复合增长率-营收阳光乳业N/A，海融科技12.7%，燕塘乳业12.5%，品渥食品8.5%，熊猫乳品16.0%
11. 2021年同比增长率-营收阳光乳业21%，海融科技31%，燕塘乳业21%，品渥食品9.8%，熊猫乳品25%
12. 近5年年均复合增长率-净利润阳光乳业N/A，海融科技12.8%，燕塘乳业8.3%，品渥食品20%，熊猫乳品-2.0%
13. 2021年同比增长率-净利润阳光乳业29%，海融科技29%，燕塘乳业50%，品渥食品 -30%，熊猫乳品-5.1%
14. 研发费用阳光乳业0.18亿元，海融科技0.32亿元，燕塘乳业0.14亿元，品渥食品0.01亿元，熊猫乳品0.18亿元
15. 研发费用占营收之比阳光乳业2.9%，海融科技4.3%，燕塘乳业0.72%，品渥食品0.04%，熊猫乳品2.1%
运营管理
16. 总资产周转率阳光乳业85%，海融科技47%，燕塘乳业121%，品渥食品106%，熊猫乳品80%。
17. 资产负债率阳光乳业24%，海融科技13%，燕塘乳业27%，品渥食品26%，熊猫乳品21%
18. 存货周转天数阳光乳业35天，海融科技86天，燕塘乳业34天，品渥食品59天，熊猫乳品65天。
19. 应收账款周转天数阳光乳业18天，海融科技14天，燕塘乳业18天，品渥食品28天，熊猫乳品12天
公司估值
20. 静态市盈率阳光乳业30倍，海融科技28倍，燕塘乳业17倍，品渥食品24倍，熊猫乳品27倍
21. 市净率阳光乳业3.4倍，海融科技2.2倍，燕塘乳业2.2倍，品渥食品2.0倍，熊猫乳品2.6倍
22. 市销率阳光乳业6.5倍，海融科技4.2倍，燕塘乳业1.4倍，品渥食品1.4倍，熊猫乳品2.5倍