大猫的梦想
食品消费格局悄然发生变化,正在从“吃得饱”“吃得好”向“吃得健康”逐渐转换。作为口味魔术师,食用香精业企业早已“嗅到”了消费者的需求变化,正在纷纷推出优质、天然的香精产品。
不仅如此,政策也鼓励天然添加剂的发展发改委2019年发布的《产业结构调整指导目录》中,将天然食品添加剂、天然香料新技术开发与生产列为鼓励类目录。
作为中坚力量的香精上市公司,是中国1000余家香精行业的风向标,各家上市公司又在如何布局呢?
【华宝股份(300741)、股吧】是国内销售规模最大的香精企业,连续多年销售规模居国内香精行业首位。近年来,公司产品逐步向具备高附加值的中高端产品发展。在天然、绿色产品方面,华宝股份推出了抹茶系列、牛油果系列、青稞提取物等天然产品;在功能性方面,华宝股份推出了具有减糖型、能量补充型、美容减肥等功能的香精产品。
与此同时,华宝股份通过改进现有产品生产技术和生产流程,不断增强天然提取方面的技术储备,掌握了蒸馏回流法、FD冻干、喷雾干燥、微萃取等一系列天然植提技术,并将其应用到公司产品的生产过程中。华宝股份提出,公司将顺应消费市场新需求,大力发展以天然香精和植物配料为方向的天然产物。
港股中国香精香料也加快公司在天然产品方面的布局,子公司深圳波顿通过高效的分离技术,获得优质的天然料,这些料可以直接用在香精配方中;公司的微胶囊化技术、分子囊化技术、等先进技术,支撑着公司整体研发需求。【爱普股份(603020)、股吧】也提出,将紧随天然、健康、功能的食品消费趋势开发产品,加强功能型香精的开发与应用,推动产品的转型升级。
由华宝股份、爱普股份、【百润股份(002568)、股吧】等国内香精企业参与起草的《天然食品用香精团体标准》,已于2016年发布,为国内天然香精的发展指引方向。在消费升级的整体趋势下,国内香精企业正逐步走向绿色、天然的发展道路。
在发达国家,添加合成香精的化妆品已从上世纪末的50%降到目前的20%以下。随着“安全、天然、环保”理念的日益深化,对香精企业而言既是机遇更是挑战。天然,就意味着企业要投入更多研发资金、人才和时间成本,而那些小规模企业只能望其项背。
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大猫的梦想
民以食为天,消费升级下,香精上市公司如何赢得最大红利?
食品消费格局悄然发生变化,正在从“吃得饱”“吃得好”向“吃得健康”逐渐转换。作为口味魔术师,食用香精业企业早已“嗅到”了消费者的需求变化,正在纷纷推出优质、天然的香精产品。
不仅如此,政策也鼓励天然添加剂的发展发改委2019年发布的《产业结构调整指导目录》中,将天然食品添加剂、天然香料新技术开发与生产列为鼓励类目录。
作为中坚力量的香精上市公司,是中国1000余家香精行业的风向标,各家上市公司又在如何布局呢?
向中高端产品发展
【华宝股份(300741)、股吧】是国内销售规模最大的香精企业,连续多年销售规模居国内香精行业首位。近年来,公司产品逐步向具备高附加值的中高端产品发展。在天然、绿色产品方面,华宝股份推出了抹茶系列、牛油果系列、青稞提取物等天然产品;在功能性方面,华宝股份推出了具有减糖型、能量补充型、美容减肥等功能的香精产品。
与此同时,华宝股份通过改进现有产品生产技术和生产流程,不断增强天然提取方面的技术储备,掌握了蒸馏回流法、FD冻干、喷雾干燥、微萃取等一系列天然植提技术,并将其应用到公司产品的生产过程中。华宝股份提出,公司将顺应消费市场新需求,大力发展以天然香精和植物配料为方向的天然产物。
港股中国香精香料也加快公司在天然产品方面的布局,子公司深圳波顿通过高效的分离技术,获得优质的天然料,这些料可以直接用在香精配方中;公司的微胶囊化技术、分子囊化技术、等先进技术,支撑着公司整体研发需求。【爱普股份(603020)、股吧】也提出,将紧随天然、健康、功能的食品消费趋势开发产品,加强功能型香精的开发与应用,推动产品的转型升级。
由华宝股份、爱普股份、【百润股份(002568)、股吧】等国内香精企业参与起草的《天然食品用香精团体标准》,已于2016年发布,为国内天然香精的发展指引方向。在消费升级的整体趋势下,国内香精企业正逐步走向绿色、天然的发展道路。
龙头企业高研发投入
在发达国家,添加合成香精的化妆品已从上世纪末的50%降到目前的20%以下。随着“安全、天然、环保”理念的日益深化,对香精企业而言既是机遇更是挑战。天然,就意味着企业要投入更多研发资金、人才和时间成本,而那些小规模企业只能望其项背。
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