对华牛肉出口增长73% 澳大利亚迎来新机遇 却又想涨价50%

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　　澳大利亚红肉咨询委员会（RMAC）近期发布的2019产业状态报告显示，截至今年9月，澳洲年内对华牛肉出口量已超过20万吨，较去年同期激增73%。光是9月，澳洲牛肉对华出口就达到2.85万吨，中国也再次成为其当月最大出口目的地；基于此，澳洲当月牛肉总出口量达10.5万吨，追平去年同期15%的增长率，创下今年以来最大单月涨幅。

对华出口激增73%后，澳大利亚再获新协议：30亿出口将上新台阶

　　实际上，在去年，澳大利亚三大牛肉出口目的地还是日本（35.2万吨、占出口总量的28.1%）、美国（23万吨、占出口总量的20.5%）和韩国（17万吨、占出口总量的15.1%），但今年以来，澳洲牛肉三大出口目的地就已经变为日本、中国和美国。而基于目前的发展趋势，有业界人士就预测，中国或超越日本成为澳大利亚最大的牛肉出口目标市场。

　　市场分析人士指出，尽管距离今年结束只剩下两个多月，但考虑到中国农历新年即将到来，市场对牛肉的需求很有可能会继续增大，这样一来也给了澳大利亚更多出口的机会。值得一提的是，上月底，中国肉类协会还与澳洲红肉行业组织、澳大利亚猪肉协会签署新协定，这无疑将使澳洲每年30亿澳元的对华肉类出口再上新台阶。

　　2018年，澳大利亚生产的牛肉65%用于出口，加上绵羊肉、山羊肉的出口总价值已经超过135亿澳元（约653亿元人民币），澳大利亚也随之成为全球出口牛羊肉价值最大的国家。可以预见，随着中国市场需求的进一步扩大，澳大利亚在牛肉出口上也将获得更高的收益。

澳洲牛肉或将价格上调50%，消费者会买账吗？

　　尽管形势一片向好，但这并不意味着澳大利亚牛肉在华就能"稳赢"。比如说，8月15日，中国自澳洲进口的牛肉数量达到17.2411万吨，自动触发了中澳自贸的保障机制；而这就意味着，澳洲牛肉对华出口将按照更高的费率计算，将提高澳洲牛肉出口成本，进一步削弱其在华竞争优势；反过来说，这一额外成本最终也很有可能需要消费者来买单。

　　不仅如此，此前曾精准预测了2017年牛肉价格预算的的对冲基金梅里克斯资本Merricks Capital表示，着眼于中国市场急速上升的需求，加之当前全球突然出现的小程度的肉类供应短缺，澳大利亚很有可能借此机会对牛肉价格进行上调，上涨幅度或达50%。

　　澳大利亚牛肉涨价似乎已经"实锤"，但这并不意味着国内消费者就必须被迫接受高价澳洲牛肉。今年6月，英国被允许在今年年底前向中国出口牛肉，这是近30年来的首次；同时，中英还商定未来5年内，英国对华牛肉出口总额将达到2.3亿英镑（约21.04亿元人民币）。不难出，英国牛肉对华出口正迎来新契机。

　　此外，德国日前也透露中国已承诺加快向其开放牛肉市场的进程；中国相关行业协会也表示，为了确保肉类进口安全，中国内地市场将考虑放宽对俄罗斯猪肉和印度牛肉的限制。在各大供应国相继获得出口资格的当前，澳大利亚牛肉虽然不断获得突破，但在巨大的竞争面前，高价的澳洲牛肉恐怕还是将失去中国消费者的青睐。

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