卵磷脂发展现状调研及投资前景分析报告

卵磷脂属于一种混合物，是存在于植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、三酸甘油酯以及磷脂（如磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和磷脂酰肌醇）。

主要厂家分析：

嘉吉

Renova

丹尼斯克

九三集团

ADM

Louis Dreyfus

中储粮

山东渤海实业

中粮集团

邦吉

Lipoid GmbH

Aceitera General Deheza

Ruchi Soya

和润集团

汇福粮油

丰益国际

Caramuru Alimentos

Molinos Agro

Shankar Soya Concepts

Denofa

针对卵磷脂的主要应用领域，本报告提供主要领域的详细分析、每种领域的主要客户（买家）及每个领域的购买卵磷脂的规模、市场份额及增长率。主要应用领域包括

食品和饮料

动物饲料

医药品

其他

根据来源不同，卵磷脂有多种类型，常见的有大豆卵磷脂，菜籽卵磷脂和【向日葵(300111)、股吧】卵磷脂。每种类型都有相对应用行业。随着卵磷脂的保健作用，下游应用行业将需要更多的卵磷脂产品。因此，卵磷脂在未来具有巨大的市场潜力。其中，食品和饮料领域是卵磷脂的主要应用市场，2018年该应用占全球消费量的62.07%，其次是动物饲料应用和医药品应用。

卵磷脂行业相对集中，是技术密集型产业，欧美等国提取技术经历长久的发展，已比较成熟。而国内卵磷脂提取技术起步较晚，现在仍处于快速发展的阶段，与国外技术还有一定差距。目前，世界卵磷脂行业有几家生产公司。主要的市场参与者是嘉吉，Renova，丹尼斯克，九三集团，ADM，Louis Dreyfus，中储粮等。而制造商主要集中在欧洲和美洲。全球卵磷脂的销量将从2014年的448832吨增加到2019年的616901吨，平均增长率为6.60％。

2018年，全球卵磷脂的产量为58.3万吨，预计到2025年，在发展中国家的快速增长的需求下将增长到85.5万吨。总体经济表现将继续成为未来卵磷脂市场需求的最佳指标。大多数下游市场的需求受到总体经济条件的极大影响。

在消费市场，由于下游应用需求较大，欧洲和中国是主要消费地区。2018年，这两个地区占全球消费总量的61.03％。

卵磷脂的主要料是大豆、菜籽、葵花籽和其他辅助化学品。上游产品价格的波动将影响卵磷脂的生产成本。卵磷脂的生产成本也是影响卵磷脂价格的重要因素。

这个行业是一个增长期的产业，消费增长程度将呈现平稳的增长曲线。价格根据经济发展状况和国际竞争呈现波动。此外，毛利率也有波动。

正目录

第一章 行业概述及全球与中国市场发展现状 1

1.1 卵磷脂行业简介 1

1.1.1 卵磷脂行业界定及分类 1

1.1.2 卵磷脂行业特征 1

1.2 卵磷脂产品主要分类 2

1.2.1 不同类型卵磷脂增长趋势（2019-2025年） 2

1.2.2 大豆卵磷脂 2

1.2.3 菜籽卵磷脂 3

1.2.4 向日葵卵磷脂 3

1.2.5 其他卵磷脂 4

1.3 卵磷脂主要应用领域分析 4

1.3.1 食品和饮料 5

1.3.2 动物饲料 6

1.3.3 医药品 7

1.4 全球与中国市场发展现状对比 8

1.4.1 全球市场发展现状及未来趋势（2014-2025年） 8

1.4.2 中国生产发展现状及未来趋势（2014-2025年） 9

1.5 全球卵磷脂供需现状及预测（2014-2025年） 11

1.5.1 全球卵磷脂产能、产量、产能利用率及发展趋势（2014-2025年） 11

1.5.2全球卵磷脂产量、表观消费量及发展趋势 12

1.6 中国卵磷脂供需现状及预测（2014-2025年） 13

1.6.1中国卵磷脂产能、产量、产能利用率及发展趋势 （2014-2025） 13

1.6.2中国卵磷脂产量、表观消费量 （2014-2025） 14

1.6.3中国卵磷脂产量、市场需求量及发展趋势 （2014-2025） 14

1.7 卵磷脂中国及欧美日等行业政策分析 15

第二章 全球与中国主要厂商卵磷脂产量、产值及竞争分析 16

2.1全球市场卵磷脂主要厂商2014-2019年产量、产值及市场份额 16

2.1.1全球市场卵磷脂主要厂商2014-2019年产量列表 16

2.1.2全球市场卵磷脂主要厂商2014-2019年产值列表 20

2.1.3全球市场卵磷脂主要厂商2014-2019年产品价格列表 24

2.2中国市场卵磷脂主要厂商2014-2019产量、产值及市场份额 24

2.2.1中国市场卵磷脂主要厂商2014-2019年产量列表 24

2.2.2中国市场卵磷脂主要厂商2014-2019年产值列表 27

2.3 卵磷脂厂商产地分布及成立时间 29

2.4 卵磷脂行业集中度、竞争趋势分析 30

2.4.1 卵磷脂行业集中度分析 30

2.4.2 卵磷脂行业竞争趋势分析 31

2.5 卵磷脂全球领先企业SWOT分析 32

2.6 卵磷脂中国企业SWOT分析 33

第三章 从生产角度分析全球主要地区卵磷脂产量、产值、市场份额、增长率及发展趋势（2014-2025年） 34

3.1全球主要地区卵磷脂产量、产值及市场份额（2014-2025年） 34

3.1.1全球主要地区卵磷脂产量及市场份额（2014-2025年） 34

3.1.2全球主要地区卵磷脂产值及市场份额（2014-2025年） 36

3.2 美国市场卵磷脂2014-2025年产量、产值及增长率 38

3.3 欧洲市场卵磷脂2014-2025年产量、产值及增长率 39

3.4 南美市场卵磷脂2014-2025年产量、产值及增长率 41

3.5 印度市场卵磷脂2014-2025年产量、产值及增长率 43

第四章 从消费角度分析全球主要地区卵磷脂消费量、市场份额及发展趋势（2014-2025年） 45

4.1全球主要地区卵磷脂消费量、市场份额及发展预测（2014-2025年） 45

4.2 中国市场卵磷脂2014-2025年消费量、增长率及发展预测 47

4.3 美国市场卵磷脂2014-2025年消费量、增长率及发展预测 48

4.4 欧洲市场卵磷脂2014-2025年消费量、增长率及发展预测 49

4.5 南美市场卵磷脂2014-2025年消费量、增长率及发展预测 50

4.6 印度市场卵磷脂2014-2025年消费量增长率 51

第五章 全球与中国卵磷脂主要生产商分析 52

5.1 嘉吉 52

5.1.1司简介 52

5.1.2 卵磷脂产品图片及技术参数 52

5.1.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 53

5.1.4 主营业务 55

5.2 Renova 55

5.2.1司简介 55

5.2.2 卵磷脂产品图片及技术参数 55

5.2.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 56

5.2.4 主营业务 58

5.3 丹尼斯克 58

5.3.1司简介 58

5.3.2 卵磷脂产品图片及技术参数 58

5.3.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 59

5.3.4 主营业务 61

5.4 九三集团 61

5.4.1司简介 61

5.4.2 卵磷脂产品图片及技术参数 61

5.4.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 62

5.4.4 主营业务 63

5.5 ADM 63

5.5.1司简介 63

5.5.2 卵磷脂产品图片及技术参数 64

5.5.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 64

5.5.4 主营业务 66

5.6 Louis Dreyfus 66

5.6.1司简介 66

5.6.2 卵磷脂产品图片及技术参数 66

5.6.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 67

5.6.4 主营业务 69

5.7 中储粮 69

5.7.1司简介 69

5.7.2 卵磷脂产品图片及技术参数 69

5.7.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 70

5.7.4 主营业务 71

5.8 山东渤海实业 71

5.8.1司简介 71

5.8.2 卵磷脂产品图片及技术参数 72

5.8.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 73

5.8.4 主营业务 74

5.9 中粮集团 74

5.9.1司简介 74

5.9.2 卵磷脂产品图片及技术参数 75

5.9.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 75

5.9.4 主营业务 77

5.10 邦吉 77

5.10.1司简介 77

5.10.2 卵磷脂产品图片及技术参数 78

5.10.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 79

5.10.4 主营业务 81

5.11 Lipoid GmbH 81

5.11.1司简介 81

5.11.2 卵磷脂产品图片及技术参数 81

5.11.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 82

5.11.4 主营业务 84

5.12 Aceitera General Deheza 84

5.12.1司简介 84

5.12.2 卵磷脂产品图片及技术参数 84

5.12.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 85

5.12.4 主营业务 87

5.13 Ruchi Soya 87

5.13.1司简介 87

5.13.2 卵磷脂产品图片及技术参数 87

5.13.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 88

5.13.4 主营业务 90

5.14 和润集团 90

5.14.1司简介 90

5.14.2 卵磷脂产品图片及技术参数 90

5.14.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 91

5.14.4 主营业务 93

5.15 汇福粮油 93

5.15.1司简介 93

5.15.2 卵磷脂产品图片及技术参数 93

5.15.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 94

5.15.4 主营业务 96

5.16 丰益国际 96

5.16.1司简介 96

5.16.2 卵磷脂产品图片及技术参数 96

5.16.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 97

5.16.4 主营业务 98

5.17 Caramuru Alimentos 98

5.17.1司简介 98

5.17.2 卵磷脂产品图片及技术参数 99

5.17.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 100

5.17.4 主营业务 101

5.18 Molinos Agro 101

5.18.1司简介 101

5.18.2 卵磷脂产品图片及技术参数 102

5.18.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 102

5.18.4 主营业务 104

5.19 Shankar Soya Concepts 104

5.19.1司简介 104

5.19.2 卵磷脂产品图片及技术参数 104

5.19.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 106

5.19.4 主营业务 107

5.20 Denofa 107

5.20.1司简介 107

5.20.2 卵磷脂产品图片及技术参数 108

5.20.3 卵磷脂产能 产量 价格 成本 利润 收入 108

5.20.4 主营业务 110

第六章 不同类型卵磷脂产量、价格、产值及市场份额 （2014-2025） 111

6.1全球市场不同类型卵磷脂产量、产值及市场份额 111

6.1.1全球市场卵磷脂不同类型卵磷脂产量及市场份额（2014-2025年） 111

6.1.2全球市场不同类型卵磷脂产值、市场份额（2014-2025年） 112

6.1.3全球市场不同类型卵磷脂价格走势（2014-2019年） 113

6.2中国市场卵磷脂主要分类产量、产值及市场份额 113

6.2.1中国市场卵磷脂主要分类产量及市场份额及（2014-2025年） 113

6.2.2中国市场卵磷脂主要分类产值、市场份额（2014-2025年） 114

6.2.3中国市场卵磷脂主要分类价格走势（2014-2019年） 116

第七章 卵磷脂上游料及下游主要应用领域分析 117

7.1 卵磷脂产业链分析 117

7.2 卵磷脂产业上游供应分析 117

7.2.1 上游料供给状况 117

7.2.2 料生产现状 118

7.3全球市场卵磷脂下游主要应用领域消费量、市场份额及增长率（2014-2019年） 119

7.4中国市场卵磷脂主要应用领域消费量、市场份额及增长率（2014-2025年） 121

第八章 中国市场卵磷脂产量、消费量、进出口分析及未来趋势（2014-2025年） 123

8.1中国市场卵磷脂产量、消费量、进出口分析及未来趋势（2014-2025年） 123

8.2中国市场卵磷脂进出口贸易趋势 123

8.3中国市场卵磷脂主要进口来源 123

8.4中国市场卵磷脂主要出口目的地 123

8.5 中国市场未来发展的有利因素、不利因素分析 124

第九章 中国市场卵磷脂主要地区分布 125

9.1 中国卵磷脂生产地区分布 125

9.2 中国卵磷脂消费地区分布 125

9.3 中国卵磷脂市场集中度及发展趋势 125

第十章 影响中国市场供需的主要因素分析 126

10.1 卵磷脂技术及相关行业技术发展 126

10.2 进出口贸易现状及趋势 126

10.3 下游行业需求变化因素 126

10.4 市场大环境影响因素 126

10.4.1 中国及欧美日等整体经济发展现状 126

10.4.2 国际贸易环境、政策等因素 134

第十一章 未来行业、产品及技术发展趋势 135

11.1 行业及市场环境发展趋势 135

11.2 产品及技术发展趋势 135

11.3 产品价格走势 135

11.4 未来市场消费形态 136

第十二章 卵磷脂销售渠道分析及建议 137

12.1 国内市场卵磷脂销售渠道 137

12.1.1 当前的主要销售模式及销售渠道 137

12.1.2 国内市场卵磷脂未来销售模式及销售渠道的趋势 137

12.2 企业海外卵磷脂销售渠道 137

12.2.1 欧美日等地区卵磷脂销售渠道 137

12.2.2 欧美日等地区卵磷脂未来销售模式及销售渠道的趋势 137

12.3 卵磷脂产品市场定位及目标消费者分析 137

第十三章 研究成果及结论 139

重要声明 140

本摘自《2019-2025全球与中国卵磷脂市场现状及未来发展趋势》，详情请联系作者。

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