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问：全聚德有哪些子公司？
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问：全聚德展望2020，全聚德未来发展？
答： 2019年国内餐饮行业总量规模不详情>>
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问：全聚德2021年业绩预告？
答：全聚德公司 2021-03-31 财务报告详情>>
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年报风云|全聚德：2018总收入17.77亿元 同比减4%
乐居财经讯李礼3月22日，全聚德发布2018年报。
公司2018年度营业收入为17.77亿元，利润总额为1.2亿元，归属于上市公司股东的净利润为7304万元，基本每股收益为0.2368元，加权平均净资产收益率为4.89%，接待宾客770.47万人次。受餐饮行业竞争加剧影响，公司年度接待人次同比减少，导致公司2018年度营业收入和利润水平同比出现下滑。
报告期内，公司新开直营企业3家，分别是全聚德苏州店、沈阳中街店和上海遵义路店；新开特许加盟店5家，分别是全聚德西藏昌都店、澳大利亚悉尼店、法国波尔多店，丰泽园安立路店、丰泽园【王府井(600859)、股吧】店；截至2018年12月31日，公司成员企业(门店)共计121家，包括直营企业46家，加盟企业75家(含海外特许加盟开业企业7家)。
报告期内，公司市场评价稳步上升。直营四星门店由26家提升到41家，提升比例为65.85%提升到93.18%，提升了27.33个百分；特许加盟四星门店由14家提升到31家，提升比例由22.95%提升到52.54%，提升了29.59个百分。全国门店中达到四星标准的由30.39%提升到69.90%，提升了39.51个百分。
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