青青尔菲
/ 林克
消费升级,是近两年的热门话题,有些企业乘风起舞,但有些企业则没那么顺利。
从2016年到2018年,随着“消费升级”的风潮,【涪陵榨菜(002507)、股吧】4次涨价,让榨菜正式进入“2元时代”。研报也纷纷好,认可涪陵榨菜的行业主导地位。
但在7月30日,涪陵榨菜公布半年财报显示,涪陵榨菜业绩下滑,股价应声跌停。起来,榨菜这东西,还是不太好消费升级。
为什么在一片消费升级的风潮中,优衣库的低价策略会获得优胜呢?我们先来分析一下大众消费心理:人均收入3000元的时候,人们买100元一件的衣服;人均收入升级到5000元了,人们买200元一件的衣服。很多人认为这就是消费升级了——有钱了,舍得花了。但这是最大的误解,人们多花钱,并不是为了显示自己有钱了,而是为了获得更好的品质。在品质得到保障的基础上,还是要追求便宜的——谁会跟钱有仇?
这解释了优衣库因何能获得成功,也揭示了消费升级的真正内涵:追求更好更便宜的商品,而不是更贵的商品。所以,涪陵榨菜如果想打好“消费升级”这一仗,应该去开发口感更优秀、品质更健康、包装更精致的榨菜,而不是简单地缩量提价。消费者来吃榨菜,现在吃更好的榨菜,这叫消费升级;消费者来吃1块钱的榨菜,现在吃3块钱的榨菜,这只是单纯地涨价而已。而在今日的中国,企业想要抓住“消费升级”的风口,除了提升品质以外,还得不断满足消费者“本土化”和“个人化”的需求:我们不只要买好东西,还要买更合自己口味的好东西——最近不断涌现的“国潮”便肇因于此。本土化,满足的是国人日益上涨的民族自尊心——我们中国人早餐就喜欢吃粥喝豆浆,你有没有的卖?个人化,满足的是新生代消费者的高频次的个性化需求——大家天天都吃一样的东西,也太没意思了,你有没有新鲜玩意儿?于是,麦当劳和肯德基这两大美式快餐巨头,已经逐渐变成了和美国本土品牌完全不一样的物种,菜单里有中国特色的食物不说,每年还都会推出各种新品,此外,菜品总量也比美国丰富十倍以上,服务还要比美国好得多。
你,这不也是一种消费升级?怎么做才能把握住“消费升级”的机会?消费升级在每个行业的表现是不同的,如何才能把握住机会呢?我们可以从一些成功典范的行动中找到答案。首先,得从数据中分析出行业的消费趋势。2019年8月28日,蒙牛公布了2019年中期业绩公告。期内,蒙牛实现了398亿元的营收,净利润超过了20亿元。其中,增长最快的产品是特仑苏和纯甄,分别增长20%和24%。特仑苏品牌的营收更是超过了百亿,成为蒙牛旗下最成功的品牌。
这表现出的明显趋势是——中国消费者已经逐渐从喝上牛奶开始向喝“好”牛奶的转变,所以优质的特仑苏和纯甄获得了广泛青睐。因此,蒙牛今年完成了圣牧有机液体奶销售业务的并购,锁定了高端有机奶源,并建立“奶牛研究院”“爱养牛”集采平台,协助提升奶源合作伙伴的运营能力和盈利能力。同时,还和中国营养学会、北京协和医院等科研教机构建立或深化了战略合作。其次,在提升品质之余,还得注意对消费者心理进行追踪研究。消费者是多变的,几乎过一阵就会有新的风潮,这就对品牌的创新力提出了要求。芝士、海盐焦糖、百香果这些当下消费者偏爱的“网红”口味,都被蒙牛准确地捕捉到并融入到产品之中,推出了黄桃燕麦风味酸奶,海盐焦糖和巧克力口味等;低温产品还推出北欧芝士风味酸奶、优益C则推出百香果口味……全都大受市场欢迎。紧抓消费者心理,不只包括产品,也包括品牌,而这需要通过营销手段来实现。近两年,蒙牛不断地出现在各种“网红级”综艺节目之中,成为了《向往的生活》《声入人心》《创造营2019》《中餐厅》的常客,让蒙牛的品牌形象深入到了消费者的心中。
除了女性偏爱的综艺,蒙牛在男性热爱的体育IP中也投入巨大。2018年,作为FIFA世界杯的全球官方赞助商,蒙牛邀请梅西拍摄的广告不断在社交网络刷屏。2019年6月,蒙牛成为国际奥组委官方合作伙伴,继续与体育类IP深耕合作。通过观察蒙牛,我们可以到一条清晰的“消费升级”道路:抓牢优质的产品,洞悉消费者的需求并不断跟进。正如柳井正所言:“我们的对手永远不是同行,我们的对手是消费者,只有在不断满足消费者的道路上,企业才能完成正确的自我革新。”
分享:
请输入验证信息:
你的加群请求已发送,请等候群主/管理员验证。
数据来自赢家江恩软件>>
虚位以待
暂无
95人关注了该股票
长期未登录发言
吧主违规操作
色情、反动
其他
*投诉理由
答:中成股份的子公司有:5个,分别是:详情>>
答:2020-06-11详情>>
答: 公司将继续加大“一带一路”详情>>
答:每股资本公积金是:1.49元详情>>
答:中成股份上市时间为:2000-09-06详情>>
周四钛白粉概念在涨幅排行榜位居第一,涨幅领先个股为惠云钛业、鲁北化工
当天分散染料概念主力资金净流入1157.59万元,建新股份、亚邦股份等股领涨
钛金属概念今日大涨2.96%,到达黄金价格分割工具压力位1484.17点下
当天农药概念在涨幅排行榜位居第4 亚邦股份、辉丰股份涨幅居前
周四海南旅游岛概念在涨幅排行榜排名第7,亚太实业、新大洲A等股领涨
青青尔菲
消费升级,不是多消费就能升级
/ 林克
消费升级,是近两年的热门话题,有些企业乘风起舞,但有些企业则没那么顺利。
从2016年到2018年,随着“消费升级”的风潮,【涪陵榨菜(002507)、股吧】4次涨价,让榨菜正式进入“2元时代”。研报也纷纷好,认可涪陵榨菜的行业主导地位。
但在7月30日,涪陵榨菜公布半年财报显示,涪陵榨菜业绩下滑,股价应声跌停。起来,榨菜这东西,还是不太好消费升级。
消费升级=涨价?消费升级就是要买更贵的东西?如果你拿这个问题去问优衣库的创始人柳井正,他会响亮地回答:“当然不是。”今日中国所经历的消费升级风潮,当时的日本也经历过。日本的计程车素来有“心脏车”的别称,意思是跳表的速度和心跳相同。但在泡沫经济年代里,几乎所有人都舍得花钱打车,享受服务。夜晚走在东京和大阪的街头,会见到这样的奇景:人们排队挥舞着万元大钞,却依然打不到计程车。为什么在一片消费升级的风潮中,优衣库的低价策略会获得优胜呢?我们先来分析一下大众消费心理:人均收入3000元的时候,人们买100元一件的衣服;人均收入升级到5000元了,人们买200元一件的衣服。很多人认为这就是消费升级了——有钱了,舍得花了。但这是最大的误解,人们多花钱,并不是为了显示自己有钱了,而是为了获得更好的品质。在品质得到保障的基础上,还是要追求便宜的——谁会跟钱有仇?
这解释了优衣库因何能获得成功,也揭示了消费升级的真正内涵:追求更好更便宜的商品,而不是更贵的商品。所以,涪陵榨菜如果想打好“消费升级”这一仗,应该去开发口感更优秀、品质更健康、包装更精致的榨菜,而不是简单地缩量提价。消费者来吃榨菜,现在吃更好的榨菜,这叫消费升级;消费者来吃1块钱的榨菜,现在吃3块钱的榨菜,这只是单纯地涨价而已。而在今日的中国,企业想要抓住“消费升级”的风口,除了提升品质以外,还得不断满足消费者“本土化”和“个人化”的需求:我们不只要买好东西,还要买更合自己口味的好东西——最近不断涌现的“国潮”便肇因于此。本土化,满足的是国人日益上涨的民族自尊心——我们中国人早餐就喜欢吃粥喝豆浆,你有没有的卖?个人化,满足的是新生代消费者的高频次的个性化需求——大家天天都吃一样的东西,也太没意思了,你有没有新鲜玩意儿?于是,麦当劳和肯德基这两大美式快餐巨头,已经逐渐变成了和美国本土品牌完全不一样的物种,菜单里有中国特色的食物不说,每年还都会推出各种新品,此外,菜品总量也比美国丰富十倍以上,服务还要比美国好得多。
你,这不也是一种消费升级?怎么做才能把握住“消费升级”的机会?消费升级在每个行业的表现是不同的,如何才能把握住机会呢?我们可以从一些成功典范的行动中找到答案。首先,得从数据中分析出行业的消费趋势。2019年8月28日,蒙牛公布了2019年中期业绩公告。期内,蒙牛实现了398亿元的营收,净利润超过了20亿元。其中,增长最快的产品是特仑苏和纯甄,分别增长20%和24%。特仑苏品牌的营收更是超过了百亿,成为蒙牛旗下最成功的品牌。
这表现出的明显趋势是——中国消费者已经逐渐从喝上牛奶开始向喝“好”牛奶的转变,所以优质的特仑苏和纯甄获得了广泛青睐。因此,蒙牛今年完成了圣牧有机液体奶销售业务的并购,锁定了高端有机奶源,并建立“奶牛研究院”“爱养牛”集采平台,协助提升奶源合作伙伴的运营能力和盈利能力。同时,还和中国营养学会、北京协和医院等科研教机构建立或深化了战略合作。其次,在提升品质之余,还得注意对消费者心理进行追踪研究。消费者是多变的,几乎过一阵就会有新的风潮,这就对品牌的创新力提出了要求。芝士、海盐焦糖、百香果这些当下消费者偏爱的“网红”口味,都被蒙牛准确地捕捉到并融入到产品之中,推出了黄桃燕麦风味酸奶,海盐焦糖和巧克力口味等;低温产品还推出北欧芝士风味酸奶、优益C则推出百香果口味……全都大受市场欢迎。紧抓消费者心理,不只包括产品,也包括品牌,而这需要通过营销手段来实现。近两年,蒙牛不断地出现在各种“网红级”综艺节目之中,成为了《向往的生活》《声入人心》《创造营2019》《中餐厅》的常客,让蒙牛的品牌形象深入到了消费者的心中。
除了女性偏爱的综艺,蒙牛在男性热爱的体育IP中也投入巨大。2018年,作为FIFA世界杯的全球官方赞助商,蒙牛邀请梅西拍摄的广告不断在社交网络刷屏。2019年6月,蒙牛成为国际奥组委官方合作伙伴,继续与体育类IP深耕合作。通过观察蒙牛,我们可以到一条清晰的“消费升级”道路:抓牢优质的产品,洞悉消费者的需求并不断跟进。正如柳井正所言:“我们的对手永远不是同行,我们的对手是消费者,只有在不断满足消费者的道路上,企业才能完成正确的自我革新。”
分享:
相关帖子